новая папка 1 / 207557

Государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования города Москвы «МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА

ИМЕНИ Ю.А.СЕНКЕВИЧА(ГАОУ ВПО МГИИТ имени Ю.А. Сенкевича)

КАФЕДРА «ТУРИЗМ»

«ВИДЫ И ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ ТУРИЗМА»

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ И ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ ФАКУЛЬТЕТА ЗАОЧНОГО ОБУЧЕНИЯ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ 100201.65 «ТУРИЗМ»

\

Москва

2013

2

Методические указания составлены на основании ГОС ВПО, рабочего учебного плана и учебной программы МГИИТ на кафедре «Туризм»

факультета Туристский сервис

Составитель учебно-методических материалов С.А. Горохов, доцент, к.г.н.

3

I. ВВЕДЕНИЕ

Дисциплина «Виды и тенденции развития туризма» является составной частью подготовки специалистов по туризму широкого профиля.

Цель настоящего курса – максимальное сближение теории и практики туристического бизнеса. Ведущей задачей дисциплины является максимальное приближение теоретических знаний студентов к современной практике ведения бизнеса применительно к российским туристическим компаниями и выработка практических навыков работы в туристской фирме.

Дисциплина «Виды и тенденции развития туризма» базируется на знании предметов «География», «Туристские ресурсы» и «Страноведение», изучаемые

вакадемии.

Врезультате изучения дисциплины «Виды и тенденции развития туризма» студенты должны:

–иметь представление об основных чертах и проблемах мирового туризма, факторах его развития;

–усвоить мотивационные, социально-экономические и психологические основы формирования видов туризм;

–уметь классифицировать виды туризма, по потребительскому, региональному, организационному признакам;

– владеть навыками анализа потребительских свойств туристского продукта.

Учебная задача дисциплины: изучение и приобретения прочных навыков работы в туристских предприятиях, предлагающих потребителю различные виды туристской деятельности. Выявления мотивационных, социально - экономических и психологических основ формирования туристского спроса по ведущим видам туристской деятельности.

Формы проведения занятий: дисциплина включает лекционную часть и самостоятельную работу студентов.

семестре по всем темам учебной дисциплины. В качестве текущих форм контроля знаний студентов используется контрольная работа.

II. ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Тема 1. Мировой рынок международного туризма. Основные черты и проблемы развития мирового туризма

Туризм как системный объект изучения. Определения международного туризма. Этапы развития и становления современной системы мирового туризма. Экономическое значение туризма. Туризм в эпоху глобализации и постфордизма. Структурные изменения рынка международного туризма в условиях глобализации.

Роль туризма в мировом хозяйстве и в национальном хозяйстве стран мира. Социокультурное значение туризма. Роль туризма в предотвращении социокультурных и экологических проблем.

Тема 2. География международного туризма. Характеристика ми ровых туристских потоков

Территориальная организация международного туризма. Географические факторы в развитии мирового туризма. Понятие «дестинация». Центропереферическая модель мирового туризма. Туристская типология стран мира. География мировых туристских потоков.

Тема 3. Классификация видов туризма и их значимость в перспективном развитии отрасли

Классификация туризма по различным признакам; классификация туризма по модели ВТО. Классификации по видам туристской деятельности, по географическому признаку, по целям, по способам транспортировки, по продолжительности поездки, по степени устойчивости, по сегментам туристского рынка, по сезонам и др.

5

Тема 4. Туризм с целью отдыха и развлечений

Пляжный, экскурсионный туризм (культурно-исторический, природноэкологический), альтерсайтинг. Современные особенности игеография пляжного туризма. Тематический парки как один из важнейших секторов мирового туризма. География тематических парков Европы и США. Сектор развлечений в международном туризме. Основные туристские регионы и дистинации. Важнейшие туристские потоки. Историко-культурное районирование мира. Роль объектов ВКН и ВПН в развитии экскурсионного туризма.

Тема 5. Лечебно-оздоровительный туризм

Сущность, особенности и место лечебно-оздоровительного туризма в отраслевой структуре туризма. Организационные особенности (на основе договорных обязательств). Виды лечебно-оздоровительного туризма: медицинский, оздоровительный. Современное состояние и прогноз развития лечебно-оздоровительного туризма.

Тема 6. Типология современных курортов

Основные курортные регионы мира. Характеристика лечебных свойств курортов по регионам и странам мира. Классификация курортов мира, виды курортов по лечебным факторам. Курортный комплекс как разновидность природной рекреационной системы. Жизненный цикл курортного комплекса. SP-туризм.

Тема 7. Религиозный туризм

Виды религиозного туризма: паломничество, религиозный познавательный туризм. Религиозный туризм в различных конфессиях. Основные мировые центры религиозного туризма. Религиозный туризм и диалог цивилизаций. Политические и геополитические особенности современного религиозного

Тема 8. Экологический туризм

Основные принципы развития мирового экологического туризма. Основные мировые дестинации. Разнообразие форм и способов организации экологического туризма. Потребители – социальные и психологические характеристики. Национальные парки мира: региональные проблемы и тенденции развития. Роль экологического туризма в устойчивом развитии территории.

Тема 9. Сельский туризм

Определение и отличительные черты сельского туризма. Сельский туризм как вид устойчивого и малозатратного туризма. Виды сельского туризма: гастрономический, винный, этнический и т.д. Сельский и промысловый туризм. Особенности развития сельского туризма в мире. Различные национальные модели развития сельского туризма. Связь сельского туризма с другими видами туризма. География сельского туризма в мире.

Тема 10. Спортивный и экстремальный туризм

Основные подвиды спортивного туризма – горнолыжный туризм, дайвинг, серфинг, рафтинг и др. Виды экстремального туризма. Потребители – социальные и психологические характеристики. Основные мировые центры развития спортивного и экстремального туризма, условия развития спортивного и экстремального туризма. Место спортивного и экстремального туризма на мировом рынке.

Тема 11. Горнолыжный туризм

Характеристика горнолыжного туризма, наиболее популярные горнолыжные курорты мира. Виды горнолыжных трасс, оценка рельефа для горнолыжного

Конгрессы, конференции, семинары международного и национального уровней. Важнейшие конгресс-центры мира. Тенденции и перспективы развития конгрессноготуризма. Крупнейшие выставки и ярмарки.

Тема 16. Инсетив-туризм

Особенности инсетив-туризма и его история, виды инсетив-программ. Цели и функции инсетив-туризма. География инсетив-туризма, важнейшие туристские потоки и регионы, особенности состава инсетив-групп.

Тема 17. Образовательный туризм

Основные виды образовательных туристских программ – языковые программы, дополнительное образование, повышение квалификации. География важнейших образовательных центров мира. Современное состояние, проблемы и прогноз развития.

Тема 18. Тенденции развития и виды туризма в России

Россия на мировом рынке туризма. История развития туризма в России и современное состояние туристского рынка. Виды туризма наиболее развитые в России. Важнейшие туристские регионы и центры в России.

III. Самостоятельная работа студентов

Темы 1-3. Мировой рынок международного туризма. Основные черты и проблемы развития мирового туризма Классификация видов туризма Вопросы для самостоятельной работы:

1.Характеристика этапов развития мирового туризма.

2.Особенности развития туризма в эпоху постфордизма.

3.Туризм и географическое разделение труда; пространственная модель мирового туризма.

4.Туристская типология стран мира.

5.Характеристика развития туризма в странах Центра (на примере конкретных стран).

9

6.Характеристика развития туризма в странах Полупереферии (на примере конкретных стран).

7.Характеристика развития туризма в странах Переферии (на примере конкретных стран).

8.География мировых туристских потоков.

9.Классификация видов туризма по целям путешествия.

10.Виды туризма и их влияние на природную и социальную среду. Характеристика устойчивого туризма.

Тема 4. Туризм с целью отдыха и развлечений Вопросы для самостоятельной работы:

1.Характеристика пляжного туризма Испании. Важнейшие районы и центры пляжного туризма страны.

2.Характеристика пляжного туризма Италии (важнейшие районы и центры).

3.Характеристика пляжного туризма Франции. Важнейшие районы и центры пляжного туризма страны.

4.Характеристика пляжного туризма в Восточной Европе. Важнейшие дестинации и центры пляжного туризма региона.

5.Характеристика пляжного туризма в странах Азии и Ближнего Востока. Важнейшие дестинации (Египет, Турция и др.) и центры пляжного туризма региона.

6.Характеристика важнейших тематических парков Западной Европы (на примере Франции, Великобритании, ФРГ и Испании).

7.Роль объектов ВКН в развитии экскурсионного туризма в Испании. Наиболее посещаемые объекты ВКН в стране.

8.Характеристика важнейших тематических парков США (география и специфика функционирования).

9.Роль объектов ВКН в развитии экскурсионного туризма в Италии. Наиболее посещаемые объекты ВКН в стране.

10.Роль объектов ВКН в развитии экскурсионного туризма во Франции. Наиболее посещаемые объекты ВКН в стране.

Наиболее посещаемые объекты ВКН в стране.

12.Оредиземноморье как один из важнейших регионов круизного туризма.

Темы 5-6. Лечебно-оздоровительный туризм и типология современных курортов

Вопросы для самостоятельной работы:

1.Характеристика лечебно-оздоровительного туризма в Германии, важнейшие центры.

2.Характеристика лечебно-оздоровительного туризма в Чехии.

3.Характеристика лечебно-оздоровительного туризма в Италии.

4.Характеристика лечебно-оздоровительного туризма в Австрии.

5.Характеристика лечебно-оздоровительного туризма в Швейцарии.

6.Характеристика лечебно-оздоровительного туризма в Венгрии.

7.Типы курортов в Европе: горнолыжные, бальнеологический, морские, озёрные, лесные и др.

8.Характеристика лечебно-оздоровительного туризма в России.

9.Кавказские Минеральные Воды – важнейший район лечебнооздоровительного туризма в России.

10.Лечебно оздоровительный туризм в Башкирии, типология курортов

11.Модели развития лечебно-оздоровительного туризма в различных странах и регионах мира.

Тема 7. Религиозный и событийный туризм Вопросы для самостоятельной работы:

1.Религиозный туризм в Италии, важнейшие центры: Рим, Лорето, Бари, Ассизи и др.

2.Основные центры религиозного туризма в Греции: Афон, Метеоры, Патмос и др.

3.Характеристика религиозного туризма в Испании: Сантьяго-де-Камостелла, Монсерат, Авила, Толедо и др.