новая папка 1 / 207682

6.Планирование на предприятии туризма: Учеб. Пособие для вузов/Е.И.Богданов, О.Н.Кострюкова, В.П.Орловская, П.М.Фенин; под ред. Е.И.Богданова. - СПб.: Изд.дом ''Бизнес-пресса'', 2003.

7.Севастьянова С.А. Региональное планирование развития туризма и гостиничного хозяйства: учебное пособие – М.: КНОРУС, 2007

8.Томпсон А., Стрикленд А. Стратегический менеджмент: концепции и ситуации: Учебник для вузов / Пер.с англ. под ред. Ю.Н. Каптуревского.- СПб.: Питер, 2001

Дополнительная литература

1.Аакер Д.А. Стратегическое рыночное управление - СПб.: Питер, 2002

2.Александрова А.Ю. Международный туризм: Учебное пособие для вузов – М.: Аспект-Пресс, 2001

3.Ансофф И. Новая корпоративная стратегия. - Пер. с англ. - СПб.: Питер, 1999

4.Виссема X. Стратегический менеджмент и предпринимательство: Возможности для будущего процветания - М.: ФИНПРЕСС, 2000

5.Володькина М.В. Стратегический менеджмент: Учебное пособие - К.: Знания-Пресс, 2002

6.Горемыкин В.А., Богомолов А.Ю. Бизнес-план: Методика разработки. 25 реальных образцов бизнес-плана. - М.: ''Ось-89", 2000.

7.Гурков И.Б. Стратегический менеджмент организаций - М.: «Бизнес школа «Интел-Синтез», 2001

8.Гэлловэй Л. Операционный менеджмент: принципы и тактика - СПб.:

Питер, 2001

9.Джон ван Маурик Эффективный стратег / Пер. с англ. - М.: ИНФРА-

М, 2002

10.Джордж С. Всеобщее управление качеством: стратегии и технологии,

применяемые сегодня в самых успешных компаниях / Пер. с англ - М.: Виктория плюс, 2002

11. Добренькова Е.В., Долгоруков A.M. Стратегическое управление бизнесом - М.: Международный университет бизнеса и управления,

2001

12.Дойль П. Маркетинг, менеджмент и стратегии - СПб.: Питер, 2002

13.Дойль П. Менеджмент: стратегия и тактика - СПб.: Питер, 2004

14.Друкер П.Ф. Задачи менеджмента в XXI веке: Учебное пособие - М.:

15.Инновационный менеджмент: Учебное пособие. – М.: ИНФРА – М,

2002

16.Кныш М.И. Конкурентные стратегии: Учебное пособие - М.: Любавич,

2000

17.Любанова Т.П. Стратегическое планирование на предприятии - М.: ПРИОР, 2001

18.Люкшинов А.Н. Стратегический менеджмент: Учебное пособие для

вузов - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001

11

19.Маркова В.Д., Кузнецова С.А. Стратегический менеджмент: Курс лекций - М.: ИНФРА-М; Новосибирск: Сибирское соглашение, 2001

20.Минцберг Г. Стратегический процесс - СПб.: Издательство «Питер»,

2001

21.Минцберг Г. Школа стратегий. Стратегические сафари: экскурсии по дебрям стратегий менеджмента - СПб.: Издательство «Питер», 2000

22.Пилипенко Н.Н., Татарский Е.Л. Основы менеджмента: структурнологические схемы. – М.: ИВЦ «Маркетинг», 2002

23.Питер Вейл. Искусство менеджмента. – М.: СИРИН, 2002

24.Райс-Джонстон У. Тактический менеджмент: методы управления в меняющемся мире - СПб.: Питер, 2001

25.Тренев Н.Н. Стратегическое управление: Учебное пособие для вузов - М.: «Издательство ПРИОР», 2000

Периодическая литература:

Российские и зарубежные деловые газеты, журналы и ежегодники по тематике менеджмента и стратегического планирования.

6.Содержание и порядок текущего, промежуточного и итогового контроля 6.1. Текущий контроль .

Важной составляющей индивидуальной подготовки студента является написание самостоятельных работ в виде контрольной работы, которые позволяют оценить степень изученности учебного курса, владение методологическим материалом. Теоретические положения необходимо иллюстрировать конкретными примерами из стратегического планирования деятельности работы предприятий в туризме. Особое значение имеет анализ проблем применительно к российским условиям на предприятиях туризма и в отрасли в целом. Работа должна быть оформлена в соответствии с предъявляемыми требованиями.

Темы контрольных работ:

1.Системы государственного регулирования в туризме.

2.Методология и организация стратегического планирования в туризме.

3.Школа американского стратегического менеджмента.

4.Матрицы БКГ, GE & Mk Kinsey, SWOT - анализ в стратегическом

планировании и методика их реализации.

5.Бизнес-план туристского предприятия. Особенности разработки (на примере туристской компании).

6.Целевые стратегии развития туризма регионов, больших городов (на

7.Стратегическое планирование развития ОЭЗ туристско-рекреационного типа.

8.Американская и европейская модели стратегического менеджмента и возможности ее использования в российской экономике.

12

9.Международные туристские организации и национальные с тратегии туристского развития.

10.Российская модель стратегического менеджмента.

11.Стратегии конкуренции в российском туризме.

12.Конкурентные стратегии в туристском бизнесе.

13.Стратегия туристского развития Российской Федерации.

14.Стратегический анализ работы туристской компании в условиях рыночной экономики.

15.Формирование организационной культуры бизнеса в туристской

индустрии.

16. Управленческие решения в стратегическом планировании на примере конкретного проекта.

17.Анализ стратегического планирования туризма ( на примере конкретной страны).

18.Стратегия эволюционного обновления (СЭО) предприятия туризма.

19.Стратегическое инвестиционное планирование предприятия

туризма.

20.Инновационное проектирование на предприятии.

21.Школа американского стратегического менеджмента.

22.Система сбалансированных показателей и методы стратегического планирования.

Критерии оценки рефератов

13

Определение оценки за реферат

6.2. Итоговый контроль Итоговый контроль усвоения программного материала – экзамен, форма устная по билетам

Критериями оценки знаний обучаемых являются:

степень усвоения учебной программы;

содержание ответа на контрольные вопросы: логичность и доказательность изложения;

степень творчества и самостоятельности в раскрытии поставленных вопросов;

умение применить теоретические знания в анализе конкретных деловых ситуаций.

Перечень вопросов к экзамену

1.Социальное рыночное хозяйство как объект государственного и стратегического регулирования.

2.Сущность и функции стратегического менеджмента.

3.Эволюция стратегического менеджмента.

4.Функция регулирования развития национальной экономики.

5.Формы государственного регулирования экономики и социальных

отношений.

6. Возможности стратегического планирования.

7. Процедуры стратегического планирования в макроэкономике.

8. Методология и организация стратегического менеджмента.

9. Субъекты управления макроэкономическими процессами и объекты

14

управления.

10. Сущность стратегического управления и планирования. Основные функции.

11. Объективные обстоятельства, обуславливающие потребность макроэкономического планирования в рыночном хозяйстве.

12. Стратегическое прогнозирование. Стратегические прогнозы.

13. Системы государственного регулирования в туризме.

14. Общие принципы, необходимость планирования в туризме. 17. Этапы и уровни стратегического планирования в туризме. 18. Походы к стратегическому планированию в туризме.

19. Методология и организация стратегического планирования в туризме. 20. Планирование туризма как интеграционной системы.

21. Процесс туристского стратегического планирования.

22. Стратегическое планирование как составная часть стратегического менеджмента.

23. Стадии стратегического обновления предприятия и их планирование. 24.Методология и методы стратегического и оперативного планирования.

25. Матрицы БКГ, GE & Mk Kinsey, модель ADL, SWOT - анализ.

26. SWOT - анализ и методика его проведения.

27. Пять основных этапов стратегического менеджмента.

28. Корпоративные стратегии.

29. Власть и управление в стратегическом менеджменте.

30. Конкурентные стратегии.

31. Альтернативное планирование в стратегическом менеджменте.

32. Реализация стратегического плана.

33. Понятие и сущность контроля в стратегическом менеджменте. 34. Управленческие решения в стратегическом менеджменте.

35. Особенности маркетинговой стратегии в туризме.

36. Финансовая стратегия.

37. Корпоративная этика и стратегическое управление.

39. Целевые стратегии развития туризма больших городов (на примере Москвы и Санкт-Петербурга).

41. Основы бизнес-планирования. Бизнес-план, его структура.

42. Бизнес-план туристского предприятия. Особенности разработки.

Критерии определения итоговых оценок по дисциплине

Уровень знаний студентов по дисциплине оценивается на:

«отлично» - если студент глубоко, полно, правильно и в логической последовательности ответил на поставленные вопросы, показал в ходе ответа теоретические знания, соответствующие требованиям Государственных образовательных стандартов, проявил творческий подход и самостоятельность суждений, подкрепил ответ практическими примерами; «хорошо» - если ответ в целом отвечает требованиям к оценке «отлично», но

студент допустил отдельные неточности, не показал достаточной глубины

15

знаний при ответе на вопросы, содержащиеся в билете и заданные дополнительно; «удовлетворительно» - если студент показал знание основного учебного

материала, но затруднился подтвердить теоретические положения конкретными примерами и не обосновал их, затруднялся в обобщениях и выводах по вопросам, содержащимся в экзаменационном билете и заданным дополнительно.

«неудовлетворительно» - если не выполнены условия для получения оценки.

Приложение

1.Электронный учебник : А.Т.Зуб. «Стратегический менеджмент. Теория и практика»

2.Аудио-презентация лекций по курсу « Стратегический менеджмент»

3.Стратегия: от разработки до реализации.

HTTP://WWW.ITEAM.RU/PUBLICATIONS/STRATEGY

16