7 семестр / Пептиды
.pdfЛекция № 2
Пептиды
Пептидная связь. Образование
пептидной связи
Пептидная связь. Свойства пептидной связи
|
|
|
|
|
|
.. _ |
|
|
|
|
- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O: |
|
|
|
O: |
|
|
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
.. |
|
|
|
.. |
|
R |
|
C |
+ |
||
R |
|
C .. |
R |
|
C |
+ |
|
|
|
|
NHR |
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
NHR |
|
|
|
NHR |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
R 
H
C N
\ O 
R
транс-изомер
0,132нм
0,124нм C
N 
O 
R 
R\
C N
O 
H
цис-изомер
Биологически-активные
пептиды
Нейропептиды и пептидные гормоны
В настоящее время известно более 50 (!!!) семейств, выполняющих функцию передачи сигналов внутри нервной, эндокринной и иммунной систем и даже между этими системами.
Примеры:
эндозепины – рост агрессивности; холецистокинин-4 – панический страх;
вазоинтестинальный пептид (VIP) – активация полового поведения; галанин – активация пищедобывательного поведения; натрий-уретические пептиды – жажда, рост потребления воды; фрагменты адренокортикотропного гормона – улучшение памяти
Первым открытым регуляторным пептидом стала субстанция Р (SP; из семейства тахикининов).
Состоит из 11 а/к: Arg Pro Lys Pro Gln Gln Phe Phe Gly Leu Met
При внутривенном введении вызывает болевые ощущения, поскольку (как оказалось) вместе с Glu выделяется из окончаний аксонов сенсорных нейронов, воспринимающих боль.
Кроме того, субстанция Р выделяется из периферических отростков сенсорных нейронов, запуская воспалительную реакцию (расширение сосудов, выброс гиста-
мина из mast cells –
«тучных клеток»). Тучные клетки – депо гистамина в тканях; именно на них действуют аллергены.
повреждение клетки: простагландины
Heterocephalus glaber:
голый землекоп (колонии с самкойматкой, 2-3 самцами и десятками рабочих особей). Потеря гена белка-предшествен- ника вещества Р; нет кожной болевой чувствительности.
ЭкзоцитозвыделяетсяSP – подизтормозным контролем энкефалинов.
5-НТ
SP
энкефалины
энкефалины
повреждение клетки: простагландины
1. Пептиды, обладающие обезболивающим действием (энкефалины, эндорфины и другие опиоидные пептиды)
2. Пептиды, участвующие в регуляции высшей нервной деятельности, в биохимических процессах, связанных с механизмами сна, обучения, памяти, возникновения чувства страха
H-Trp-Ala-Gly-Gly-Asp-Ala-Ser-(PO3H)-Gly-Glu-OH
Пептид дельта-сна
3. Пептиды, регулирующие процессы пищеварения (гастрин, холецистокинин, желудочный ингибирующий пептид и др.)
4.Пептиды, регулирующие тонус сосудов и артериальное давление (брадикинин, ангиотензин II)
5.Пептиды, регулирующие аппетит (лептин, 
эндорфины, нейропептид Y)
167 аминокислот
6. Пептиды, обладающие гормональной активностью (окситоцин, вазопрессин, рилизинг-гормоны гипоталамуса, меланостимулирующий гормон, глюкагон, инсулин и др.)