3805

17.Перечислите главные поперечновязаные переплетения.

18.Перечислите главные основовязаные переплетения.

19.Перечислите производные поперечновязаных переплетений.

20.Перечислите производные основовязаных переплетений.

21.Перечислите рисунчатые переплетения.

22.Какие технологические способы применяют для скрепления нетканых материалов?

2. Швейно-трикотажные товары

Тема 2.1.Швейные товары

Основные понятия одёжных швейных изделий. Факторы, формирующие качество и влияющие на потребительские свойства швейных изделий; применяемые материалы; процессы проектирования и моделирования; процессы изготовления (пошива) и отделки. Размерные признаки фигур. Классификация швейных изделий по ОКП, ТН ВЭД и учебная.

Характеристика ассортимента швейных изделий по общему и целевому назначению, модельно-конструктивным признакам, видовому наименованию, полу и возрасту, сезону носки, материалу верха, разновидности (фасону, сложности конструкции и обработки), размеру, полноте и росту, характеру опоры на ту или иную части тела. Маркировка, упаковка и хранение швейных изделий.

Тема 2.2. Трикотажные товары

Основные понятия о готовых трикотажных изделиях, относящихся к одежде. Основные потребительские свойства трикотажа и его специфические особенности. Факторы, формирующие качество трикотажных изделий. Классификация трикотажных изделий по ОКП, ТН ВД и стандартная. Характеристика ассортимента трикотажных изделий по назначению, виду сырья, способу вязания, структуре полотна, характеру отделки, способу производства, половозрастному признаку, размеру, конструкции и характеру опорной поверхности изделия. Маркировка, упаковка и хранение трикотажных изделий.

Литература [1,2,4,5,7,8,9,10,12 ]

Вопросы для самопроверки 1. На какие категории (подмножества) делят швейные изделия по общему

назначению?

2. На какие категории (подмножества) делят швейные изделия по

11

модельноконструктивным признакам?

3.На какие категории (подмножества) делят швейные изделия по видовому наименованию?

4.На какие категории (подмножества) делят швейные изделия по полу и возрасту?

5.На какие (подмножества) делят швейные изделия по целевому назначению?

6.На какие категории (подмножества) делят швейные изделия по сезону носки?

7.На какие категории (подмножества) делят швейные изделия по характеру опоры на ту или иную часть тела?

8.Перечислите видовые наименования плечевых швейных изделий.

9.Перечислите видовые наименования поясных швейных изделий.

10.Что характеризует размер плечевого швейного изделия?

11.Что характеризует рост швейного изделия?

12.Что характеризует полноту плечевого или поясного швейного изделия для мужчин, женщин и детей?

13.Чему равен интервал между смежными размерами, ростами и полнотами швейных изделий для мужчин и женщин?

14.Что характеризует размер головного убора?

15.Перечислите видовые наименования верхней швейной одежды.

16.Перечислите видовые наименования лёгкой швейной одежды.

17.Перечислите видовые наименования бельевых швейных изделий, относящихся к одежде.

18.Перечислите видовые наименования бельевых швейных изделий, не относящихся к одежде.

19.Перечислите видовые наименования швейных головных уборов.

20.На какие категории (подмножества) делят трикотажные изделия по назначению?

21.На какие категории (подмножества) делят трикотажные изделия по виду сырья?

22.На какие категории (подмножества) делят трикотажные изделия по способу вязания?

23.На какие категории (подмножества) делят трикотажные изделия по характеру отделки?

24.На какие категории (подмножества) делят трикотажные изделия по способу производства?

12

Тема 3.1. Натуральная кожа

Основные понятия, классификация и характеристика ассортимента кожевенного сырья.

Основные понятия, классификация по ОКП и характеристика ассортимента натуральных кож. Характеристика ассортимента кож для низа обуви по назначению, метода крепления деталей низа обуви с заготовкой верха, виду используемого кожевенного сырья, конфигурации, методу дубления, толщине. Характеристика ассортимента кож для верха обуви по способу и характеру отделки лицевой поверхности, способу крашения, виду отделки и полимерного покрытия, цвету.

Внешние и структурные отличительные особенности кож различного сырьевого состава. Основные потребительские свойства натуральных кож для низа и верха обуви. Факторы, формирующие качество натуральных кож. Новые виды отделки кож. Требования к качеству.

Тема 3.2. Искусственные и синтетические обувные материалы

Основные понятия, классификация по ОКП и характеристика ассортимента искусственных и синтетических обувных материалов: резин и пластмасс для низа обуви, искусственных и синтетических кож для верха обуви и подкладки, картонов и термопластичных материалов для внутренних и промежуточных деталей обуви. Требования к качеству искусственных и синтетических обувных материалов. Основные потребительские свойства и маркировка этих материалов.

Отличительные особенности искусственных и синтетических обувных материалов от натуральных материалов по структуре, свойствам и применению. Современный рынок искусственных и синтетических обувных материалов и перспективы его развития.

Тема 3.3. Кожаная обувь

Понятие кожаной обуви и её роль в жизни человека.

Классификация деталей кожаной обуви. Факторы, формирующие качество обуви. Потребительские свойства кожаной обуви. Классификация и характеристика ассортимента кожаной обуви. Классификация кожаной обуви по ГОСТу, общероссийскому классификатору продукции (ОКП), товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности (ТН ВЭД). Характеристика ассортимента кожаной обуви по назначению, виду материала верха и низа, методу крепления деталей низа, половозрастному признаку, видам

13

разновидностям, высоте каблука, сезону носки, фасону и модели, размеру и полноте, другим классификационным признакам. Маркировка, упаковка и хранение кожаной обуви.

Тема 3.4. Резиновая (полимерная) обувь

Понятие резиновой обуви, её особенности и назначение.

Основные потребительские свойства резиновой обуви. Факторы, влияющие на качество (формирующие и сохраняющие). Классификация по ОКП и характеристика ассортимента резиновой обуви по назначению, материалам для её изготовления, способу изготовления, половозрастному признаку, характеру использования, сезону носки, цвету, способу отделки, видам и разновидностям, высоте каблука, фасону и модели, размеру и полноте, другим классификационным признакам. Маркировка, упаковка и хранение резиновой обуви.

Тема 3.5. Валяная обувь

Понятие о валяной обуви, её особенности и назначение. Основные потребительские свойства валяной обуви. Факторы, формирующие качество, их характеристика (сырьевой состав, технологический процесс производства и отделки). Факторы, сохраняющие качество (маркировка, упаковка, транспортирование и хранение) валяной обуви. Классификация по ОКП и учебная. Характеристика ассортимента по наиболее важным признакам (назначению, сырьевому составу, полу и возрасту потребителя, характеру использования, виду и отделке). Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение валяной обуви.

Литература [1,2,4,5,7,8,9,10]

Вопросы для самопроверки

1. Перечислить основные виды мелкого кожевенного сырья. Кожи какого назначения из них вырабатывают.

2.Перечислить основные виды крупного кожевенного сырья. Кожи какого назначения из них вырабатывают.

3.Перечислить основные виды свиного кожевенного сырья. Кожи какого назначения из них вырабатывают.

4.Что такое чепрак, вороток, пола, огузок, кулат и полукулат, крупон и полукрупон, хаз, передина, рыбка?

5.Что такое шевро, шеврет, опоёк?

14

6.Что такое велюр, спилок-велюр, нубук и чем они отличаются?

7.Что такое замша?

8.Чем отличаются подошвенные кожи от стелечных кож для низа обуви?

9.Что такое юфть?

10.Чем отличается обувная юфть от сандальной?

11.Какие полимерные покрытия не используются для покрывного крашения подкладочных кож?

12.Для каких деталей и в какой обуви применяют обычные непористые резины?

13.Для каких деталей и в какой обуви применяют обычные пористые резины?

14.Для каких деталей и в какой обуви применяют кожеподобные резины?

15.Для каких деталей и в какой обуви применяют транспарентную резину?

16.Для каких деталей и в какой обуви применяют пластмассу ЭВА?

17.Для каких деталей и в какой обуви применяют ТЭП (термоэластопласты)?

18.Дайте определение термину «искусственная кожа».

19.Какие основы используют для изготовления искусственной кожи?

20.Какие полимерные покрытия используют для изготовления искусственной

кожи?

21.Для каких деталей обуви применяют картоны?

22.Для каких деталей обуви применяют термопластические материалы?

23.Какой классификационный признак положен в основу деления обуви на

виды?

24.Что такое сапоги, полусапоги, ботинки, полуботинки, туфли, сандалии, чувяки, опанки, чешки, туфли открытые, сандалеты?

25.Перечислите классификационные признаки для кожаной обуви.

26.Какие классификационные признаки положены в основу деления кожаной обуви на подклассы, группы, подгруппы и виды в ОКП?

27.Какие классификационные признаки положены в основу деления кожаной обуви на товарные позиции, подпозиции, субпозиции и подсубпозиции в ТН ВЭД России?

28.Какие методы крепления низа не используют для изготовления модельной кожаной обуви?

29.Какие методы крепления низа не используют для изготовления зимней кожаной обуви?

30.Какие методы крепления низа используют для изготовления детской кожаной обуви?

15

31. Какая высота каблука допускается в детской кожаной обуви?

32. Какие материалы используют для изготовления резиновой обуви?

33. Какие материалы используют для изготовления обуви из пластмассы? 34. Перечислите методы изготовления резиновой обуви.

35. Какую обувь выпускают методом штамповки?

36. Какую обувь выпускают литьевым методом?

37. Какую обувь выпускают методом жидкого коагуляционного термоформирования?

38. Перечислите виды резиновой обуви.

39. Какие условные обозначения наносят на производственную и специальную резиновую обувь?

40. Перечислите классификационные признаки для резиновой обуви.

41. Какие классификационные признаки положены в основу деления резиновой обуви на группы, подгруппы и виды в ОКП?

42. Какие классификационные признаки положены в основу деления резиновой обуви на товарные позиции, субпозиции и подсубпозиции в ТН ВЭД России?

43. Какие товарные позиции в ТН ВЭД России предназначены для идентификации резиновой обуви, валяной обуви?

44. Какие материалы и методы изготовления применяют для производства водонепроницаемой обуви из резины из пластмассы?

45. Как маркируется валяная обувь?

46. Какие классификационные признаки положены в основу деления валяной обуви на группы, подгруппы и виды по ОКП?

4. Пушно-меховые товары

Тема 4.1. Пушно-меховой полуфабрикат

Основные понятия меховых товаров, их роль в жизни человека.

Основные понятия, классификация, строение и характеристика ассортимента пушного, мехового и мехового морского сырья. Биологические основы сортировки.

Основные понятия, классификация и характеристика ассортимента пушномехового полуфабриката. Факторы, влияющие на качество пушно-мехового полуфабриката (сырьё, технологический процесс выделки и отделки). Отличительные признаки пушного и мехового полуфабриката. Классификация пушно-мехового полуфабриката по общероссийскому классификатору

16

продукции (ОКП), товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности (ТН ВЭД). Характеристика ассортимента пушного и мехового полуфабрикатов по способу выделки, крашения, отделки волосяного покрова и кожевой ткани, зоологическим видам, сортам, группам пороков, кряжам, породам, возрастам, окраске волосяного покрова и др. признакам. Факторы, сохраняющие качество полуфабриката (маркировка, упаковка, транспортирование и хранение).

Тема 4.2. Пушно-меховые и овчинно-шубные изделия

Основные понятия, классификация и характеристика ассортимента пушномеховых и овчинно-шубных изделий. Факторы, влияющие на качество готовых изделий. Классификация изделий по ОКП и ТН ВЭД. Характеристика ассортимента меховых и овчинно-шубных изделий по функциональному назначению, половозрастному признаку, видовому наименованию, способу раскроя шкурок в изделии, фасону, размеру и росту, виду материала для наружных деталей и др. признакам. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение пушно-меховых и овчинно-шубных изделий.

Литература [ 1,2,4,7,8]

Вопросы для самопроверки

1.Что такое каракульча, каракуль, смушка, мерлушка, лямка, муаре, клям?

2.Что такое белёк, хохлачонок, серка, нерпа?

3.Какие зоологические виды относят к меховым полуфабрикатам зимних видов?

4.Какие зоологические виды относят к меховым полуфабрикатам весенних видов?

5.Какие зоологические виды относят к пушным полуфабрикатам зимних видов?

6.Какие зоологические виды относят к пушным полуфабрикатам весенних видов?

7.На какие категории (подмножества) делят пушно-меховые и овчинношубные изделия по функциональному назначению?

8.На какие категории (подмножества) делят пушно-меховые и овчинношубные изделия по половозрастному признаку?

9.Какие видовые наименования пушно-меховых изделий относят к верхней одежде?

10.Какие видовые наименования овчинно-шубных изделий относят к верхней одежде?

17

11.Какие видовые наименования пушно-меховых изделий относят к меховым частям одежды?

12.Какие видовые наименования пушно-меховых изделий относят к женским меховым уборам?

13.Какие видовые наименования пушно-меховых изделий относят к меховым головным уборам?

14.Какие видовые наименования пушно-меховых изделий относят к меховой галантереи уборам?

15.Какие изделия называются нагольными?

5. Изделия из пластмасс и бытовые химические товары

Тема 5.1. Пластмассы

Основные понятия о полимерах и пластических массах. Классификация пластмасс. Состав пластмасс. Простые и сложные пластмассы, их свойства. Внешние отличительные признаки, отношение к нагреванию и горению различных видов пластмасс. Методы переработки пластмасс в готовые изделия, характерные признаки, ассортимент. Декорирование изделий из пластмасс.

Тема 5.2. Бытовые изделия из пластмасс

Классификация изделий из пластмасс согласно ТН ВЭД, ОКП, учебная. Характеристика ассортимента изделий из пластмасс. Посуда и изделия хозяйственного назначения: классификация согласно ГОСТ, ассортимент. Маркировка, упаковка, транспортировка, хранение. Особенности маркировки посуды пищевого назначения.

Тема 5.3. Бытовые химические товары

Классификация бытовых химических товаров по ОКП. Моющие средства. Синтетические моющие средства: состав, свойства, классификация, ассортимент. Мыло: состав, способы получения, классификация по ГОСТ, учебная, ассортимент. Маркировка, упаковка, хранение.

Тема 5.4. Клеящие материалы, лакокрасочные материалы

Классификация и характеристика ассортимента клеящих материалов. Классификация и характеристика ассортимента лакокрасочных материалов. Пигментированные и непигментированные лакокрасочные материалы. Маркировка, упаковка, транспортировка, хранение.

Прочие товары бытовой химии.

Литература [1,2,5,7,8,9,10,13]

18

Вопросы для самопроверки

1.В чём основное отличие реакции полимеризации от реакции поликонденсации?

2.С какой целью в состав пластмасс вводят стабилизаторы?

3.Назовите отличительные признаки изделий, полученных методом переработки литьё под давлением?

4.Какие пластмассы пригодны для вторичной переработки? Почему?

5.Из каких пластмасс изготавливают одноразовую посуду?

6.Что указывают в маркировке посуды для горячей пищи?

7.Назовите группы товаров бытовой химии.

8.Почему синтетические моющие средства следует применять согласно инструкции?

9.По каким показателям делится хозяйственное мыло на группы?

10.Как группируются клеи по происхождению?

11.Что такое «жизнеспособность» клея?

12.Водоупорный клей выдерживает воздействие холодной воды?

13.В чём отличия лака от олифы по составу, свойствам?

14.С какой целью в состав лакокрасочных материалов вводят сиккативы?

15.Что такое укрывистость лакокрасочных материалов?

6. Силикатные товары

Тема 6.1.Стеклянные товары

Общая характеристика силикатных товаров. Классификация силикатных товаров.

Стекло. Сырьё для производства стекла. Технология производства стекла. Основные способы выработки изделий из стекла: прессование, выдувание, прессовыдувание, литьё. Декорирование изделий из стекла: в горячем, холодном состоянии. Потребительские свойства стеклянных изделий. Классификация изделий из стекла согласно ОКП, учебная. Классификация и характеристика ассортимента бытовой стеклянной посуды. Маркировка, упаковка, транспортировка, хранение.

Тема 6.2. Керамические товары

Керамика. Виды керамики, свойства. Материалы для производства керамики: основные и вспомогательные. Формирование бытовых керамических изделий. Декорирование изделий, особенности (подглазурное, надглазурное). Классификация и ассортимент керамических товаров. Характеристика

19

ассортимента фарфоровых, фаянсовых, майоликовых, гончарных изделий. Маркировка, упаковка, транспортировка и хранение керамических товаров.

Литература [1,2,5,7,8,9,10]

Вопросы для самопроверки

1.Как влияет химический состав стекла на его свойства?

2.Как называется стекломасса?

3.С какой целью в состав стекломассы вводят стеклянный бой?

4.Чем отличается хрустальное стекло от обычного?

5.Назовите основные способы выработки стеклянных изделий.

6.Украшение стеклянных изделий стеклонасыпью производят в холодном состоянии или в горячем?

7.Как подразделяют столовую посуду по функциональному назначению?

8.От чего зависит фасон изделия?

9.Назовите виды керамики?

10.Как отличить фарфоровые изделия от фаянсовых?

11.Как отличить подглазурный способ украшения изделий от

надглазурного?

12.Как определить размер керамических изделий?

13.Чем отличаются разделки усик, отводка и лента?

14.Как делятся украшения по характеру расположения рисунка?

15.В чём отличие прибора, набора, сервиза?

7. Древесно-мебельные товары

7.1. Материалы для производства мебели

Основные материалы, применяемые для производства мебели. Конструкционные материалы для изготовления каркаса мебели. Древесина, строение, состав, свойства. Основные породы древесины, их особенности и применение. Древесные материалы и полуфабрикаты. Металлические, полимерные конструкционные материалы. Материалы, используемые для формирования мягких элементов в мебели для сидения и лежания: настилочные (натуральные, синтетические, комбинированные). Обивочные материалы. Клеящие вещества. Мебельная фурнитура.

Тема 7. 2. Мебель

Потребительские свойства мебели. Основы производства столярной мебели. Производство мебели. Классификация мебели по ОКП, ГОСТ, ТР РФ, учебная. Классификация и характеристика ассортимента корпусной мебели для хранения

20