Транспорт_вещества_через_мембраны
.pdf
3. Простая диффузия. Уравнение Фика.
Простая диффузия - транспорт веществ непосредственно через липидный бислой. Через него легко проходят газы, неполярные или малые незаряженные полярные молекулы. Чем меньше молекула и чем более она жирорастворима, тем быстрее она проникает через мембрану.
Отношение потока вещества к площади, через которую он происходит,
называется плотностью потока:
Простая диффузия
Диффузия - это процесс переноса вещества (массы) из области с большей концентрацией в область с меньшей концентрацией за счет теплового движения молекул.
Диффузия постепенно уменьшает градиент концентрации до тех пор, пока не наступит
состояние равновесия.
Диффузия является пассивным транспортом,
поскольку не требует затрат внешней энергии.
Уравнение диффузии. Уравнение
Фика
Знак «-» показывает, что поток направлен в сторону уменьшения концентрации (т.е. противоположную градиенту концентрации).
D - коэффициент диффузии.
Формула Стокса-Эйнштейна
Здесь R - универсальная газовая постоянная,
Т - абсолютная температура; η – вязкость среды; r – радиус диффундирующей молекулы.
Простая диффузия
Посредством простой диффузии через ФЛ-
бислой проникают низкомолекулярные
гидрофобные органические вещества
(жирные кислоты, мочевина, эфиры, жирорастворимые витамины, жирорастворимые фармацевтические препараты), небольшие нейтральные молекулы (Н2О, СО2, О2).
Транспорт воды через мембрану
Диффузию воды через мембраны называют осмосом. Вода, очень быстро проникает через липидный бислой. Это объясняется тем, что ее молекула мала и электрически нейтральна.
Существуют и аквапорины – белки, обеспечивающие быстрое прохождение воды через мембрану.
Транспорт воды через мембрану
При добавлении 10% раствора поваренной соли к препарату кожицы лука наблюдается плазмолиз – ионы Na+ и Сl- вызывают выход воды из протопласта клетки и отставание протопласта от оболочки. При удалении раствора соли и добавлении воды идет обратный процесс – деплазмолиз - примеры осмоса.
