Учебное пособие 1594

2)помещения для хранения лодок, катеров и маломерных яхт (эллинг) - 10 мест: 4х8х6 м(h);

3)пункт ТО яхт 48 м2

4)бытовые помещения для обслуживающего персонала с санузлом и душевой 3х6 м2.

Всостав генерального плана для учреждений отдыха и туризма входят:

1.Организация удобных подъездов к проектируемой территории с основных (второстепенных) магистралей.

2.Само здание или группа зданий.

3.Стоянка с твердым покрытием для кратковременной парковки автотранспорта (парковочные места по расчету).

4.Система ландшафтной составляющей рекреации с включением в ее состав площадок для активного и тихого отдыха – по выбору, не мене двух (табл. 1).

Примечание: в числителе указаны размеры внутреннего поля, в знаменателе – внешнего поля площадки.

5.Зона для детского отдыха (игровая площадка) 10х10 м2;

6.Хозяйственная площадка 3х6 м2.

Функциональные зоны (непосредственно территория застройки, парковка автотранспорта, зона тихого отдыха, физкультурно-оздоровительной деятельности) между собой связаны посредством коммуникативных связей (транспорт, пешеходные связи и т.п.)

Базовые принципиальные схемы функционального зонирования территории учреждений туризма (прил. 4).

В данном студенческом проекте генеральный план совмещают с планом благоустройства территории, на который наносят и указывают:

а) тротуары, дорожки и их ширину; б) схема дорожных покрытий;

- 12 -

в) площадки различного назначения и их габаритные размеры; г) малые архитектурные формы и переносные изделия площадок для отдыха; д) деревья, кустарники, цветники, газоны; е) расстановка осветительного оборудования.

2.3. ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТДЫХА

Учреждение туризма является сложной системой, которую необходимо рассматривать на различных уровнях, начиная с градостроительного и заканчивая внутренними подсистемами самого объекта. Имея полифункциональный характер (проживание, питание, система бытового обслуживания, культурнопознавательная и спортивно-оздоровительная деятельность), учреждения туризма и отдыха предполагают сложную композиционную структуру. Все функциональные зоны объекта находятся в системной взаимосвязи между собой. Эти связи осуществляются посредством коммуникаций.

Архитектурно-планировочная и функционально-пространственная структура учреждений туризма (прил. 5).

Функциональная структура и схема взаимосвязи групп помещений учреждений туризма (прил. 6).

Раздел 3. ПРОЕКТИРОВАНИЕ ОБЪЕКТОВ ТУРИЗМА И ОТДЫХА

3.1.ОБЪЕМНО-ПЛАНИРОВОЧНОЕ РЕШЕНИЕ

Врамках данных методических указаний приведены основы проектирования объемно-планировочных решений объектов туристско-рекреационного типа.

1.В состав зданий туристско-рекреационного типа входят все основные группы помещений – приемно-административная, туристского обслуживания, спальная, общественного питания, культурно-массового обслуживания, хозяйственного назначения и обслуживающего персонала.

2.Спальные комнаты не размещают под, над и смежно: с вентиляционными камерами, охлаждаемыми камерами с машинными отделениями, бойлерными с насосными установками. Во избежание попадания запахов в зону отдыха не следует располагать под ней варочные залы, заготовочные столовой и кладовые овощей. В случае расположения спальных комнат с санитарными узлами над общественными помещениями, возникают затруднения с устройством канализационных стояков.

3.Помещения, связанные с приемом и регистрацией отдыхающих, группируются ближе к вестибюлю, обычно к нему примыкает и обеденный зал.

4.Возможно применение двух характерных приемов объемнопланировочных решений зданий подобного типа:

-13 -

а) решение одним объемом, в котором расположены все группы помещений. При таком решении обеспечиваются удобные связи между помещениями по кратчайшим расстояниям;

б) решение, при котором группы помещений располагаются в отдельных крыльях здания. Данный прием характерен для одноэтажных зданий туристских баз малой вместимости.

5.Здания должны иметь 2 эвакуационных выхода с каждого этажа.

6.Объемно-планировочное решение объекта рекреации должно быть выполнено с учетом особенностей природного окружения и ландшафта (окружающей среды), создавать возможность восприятия окружающей среды изнутри. При проектировании в историко-культурной среде, необходимо учитывать сложившийся характер застройки, ее архитектуру, пластику фасадов и т.д.

7.Следует предусматривать наличие пассажирских лифтов в санаториях и санаториях-профилакториях; в гостиницах, турбазах и мотелях разряда "три звезды" - при отметке пола верхнего этажа 6,6 м и более от уровня первого этажа. 3.11. Число пассажирских лифтов не менее двух. Допускается второй лифт заменять грузовым, в котором разрешено транспортировать людей. Один из лифтов (пассажирский или грузовой) должен иметь глубину кабины не менее 2100 мм. Расстояние от дверей наиболее удаленного помещения до двери ближайшего пассажирского лифта должно быть не более 60 м. Ширина лифтового холла пассажирских лифтов должна быть не менее: при однорядном расположении лифтов - при глубине кабины лифта до 1,5-2,0 м, свыше 1,5 до 2,0-2,5 м, свыше 2,0-1,3 м глубины кабины лифта; при двухрядном расположении с общим лифтовым холлом - удвоенной наименьшей глубины кабины, но не более 5 м. Перед лифтами с глубиной кабины 2100 мм и более ширина лифтового холла должна быть не менее 2,5 м.

3.2.КОНСТРУКТИВНЫЕ РЕШЕНИЯ

При проектировании предприятий туризма и отдыха сравнительно небольшие комнаты чередуются с помещениями большой вместимости (залы различного назначения и т.п.) Эти помещения требуют применения достаточно сложных конструкций и должны отвечать повышенным архитектурным требованиям организации пространства. Проектируемые здания должны отвечать требованиям надежности, жесткости, устойчивости, долговечности и пожаробезопасности.

Конструктивная система - взаимосвязанная совокупность вертикальных и горизонтальных несущих и ограждающих или совмещенных конструкций, обеспечивающих выделение внутренних пространств, прочность, пространственную жесткость и устойчивость здания.

В конструктивной системе здания можно выделить две основные подсистемы несущих конструкций: горизонтальную и вертикальную.

- 14 -

Горизонтальные конструкции (перекрытия, покрытия) обеспечивают неизменяемость системы в плане (по горизонтали), передают приложенные к ним нагрузки на вертикальные конструкции, участвуют в пространственной работе всей конструктивной системы.

Вертикальные конструкции выполняют в системе главные несущие функции, воспринимая все приложенные к системе нагрузки и передавая их на фундамент.

Вид вертикальных несущих конструкций служит основным признаком классификации конструктивных систем. Различают следующие виды жестких вертикальных конструкций:

стержневые (колонны каркасов);

плоские (стены, диафрагмы);

объемно-пространственные на высоту этажа (объемные блоки);

объемно-пространственные внутренние на высоту здания (стволы жесткости);

объемно-пространственные внешние на высоту здания (оболочки наружных стен).

Необходимо применить одну из следующих конструктивных систем: каркасная, стеновая, объемно-блочная, ствольная, оболочковая, комбинированная

(прил. 7).

По материалу основных конструкций (или материалу стен) здания подразделяют: каменные, бетонные и железобетонные, металлические, деревянные, а так же из текстильных материалов (для пневмоконструкций).

3.3. ДОСТУПНОСТЬ И БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ МАЛОМОБИЛЬНЫХ ГРУПП НАСЕЛЕНИЯ

В рамках данных методических указаний студент познакомится с некоторыми требованиями по доступности зданий для маломобильных групп населения: требования по устройству пандусов при входе, лестниц и лифтов. Остальные требования для создания комфортной среды для этой категории граждан предоставляются к самостоятельному изучению.

Маломобильные группы населения – люди, испытывающие затруднения при самостоятельном передвижении: инвалиды, люди с временными нарушениями здоровья, беременные женщины, пожилые (60 лет и старше), люди с детскими колясками, дети до 8-10 лет и т.п. Необходимо уделить особое внимание трем наиболее проблемным группам инвалидов: инвалиды с поражением опорнодвигательного аппарата, инвалиды с дефектами зрения (слепые и слабовидящие), инвалиды с дефектами слуха.

Пандусы. Высота подъема каждого марша пандуса не более 0.8 м.

Уклон пандуса не более 1:12, а при подъеме на высоту до 0.2 м – не более 1:10. по внешним (не примыкающим к стенам) краям пандуса и площадок следует устраивать бортики высотой не менее 0,05 м.

- 15 -

Ширина пандуса при одностороннем движении должна быть не менее 1,0 м, при встречном 1,8 м.

По обеим сторонам пандуса рекомендуется предусматривать ограждения высотой не менее 0,9 м с поручнями. Поручни должны быть двойными на высоте 0,7 и 0,9 м, а для детей дошкольного возраста на высоте 0,5 м и иметь продолжение длиной не менее 0,3 м над горизонтальными площадками.

Предельная длина одного марша пандуса – 9 м. в начале и в конце каждого подъема пандуса следует устраивать горизонтальные площадки шириной не менее ширины пандуса, и длиной не менее 1,5 м. при изменении направления пандуса ширина горизонтальной площадки должна обеспечивать возможность поворота кресла-коляски.

Входы в здания. Все здания и сооружения, которыми могут пользоваться инвалиды, должны иметь не менее одного доступного для них входа, который при необходимости должен быть оборудован пандусом или другим устройством, обеспечивающим возможность подъема инвалида на уровень входа (лифтового холла или первого этажа).

Наружные лестницы и пандусы должны иметь поручни. При ширине лестниц на основных подходах к зданию 2,5 м и более следует дополнительно предусматривать разделительные поручни.

Входная площадка, доступная МГН, должна иметь :навес, водоотвод, подог-

рев.

Лестницы (прил. 3)

Лифты. Параметры кабины лифта, предназначенного для пользования инвалидом на кресле-коляске, должны иметь внутренние размеры не менее: ширина

– 1,1 м; глубина – 1,4 м с шириной дверного проема не менее 0,9 м.

3.4. АРХИТЕКТУРНО-ХУДОЖЕСТВЕННЫЙ ОБРАЗ ТУРИСТИЧЕСКОГО КОМПЛЕКСА

Процесс формирования архитектурной формы закономерно складывается под влиянием различных факторов: социальные, функциональные, технические, эстетические, психофизические, временные, климатические и др. Степень влияния этих факторов и характер их взаимосвязей в процессе творчества и при восприятии законченного архитектурного произведения обусловлены уровнем общественного сознания, а также физиологическими и психологическими закономерностями восприятия. Архитектурное сооружение взаимодействием с окружающей средой, своим объемно-пространственным решением, формами, выразительностью своих пропорций должен раскрывать характер мировоззрения современного общества, его жизненный уклад, воплощать знаковые идеи эпохи.

При формировании архитектурно-художественного облика объекта необходимо учитывать следующие условия:

1.Специфика самого места проектирования, природно-климатических условий, ландшафтной ситуации. Качества ландшафта – рельеф, аквато-

-16 -

рии, лесные массивы, а также климатические условия – часто определяют общее композиционное решение, подсказывают характер сооружений, пластику их фасадов, ритмический строй деталей. Существует два основных приема включения объекта в среду: один из них следует принципам формообразования, объективно заложенным в природе, и подразумевает органическое включение объектов, созданных рукой человека, в природное окружение, другой утверждает противопоставление этих объектов природному антуражу в силу их геометричности, подчеркнутой четкости, рациональности.

2.Рекреационно-туристскую направленность деятельности. Обществен-

ная функция, организуемая архитектурным произведением, непосредственно влияет на тот художественный облик, который здание приобретет в конечном итоге. Создание художественного облика происходит при соблюдении всех сложившихся усредненных схем построения объектов и типовых решений, совмещении рационализма планировочных решений и индивидуальности, неповторимости образа. Художественная целостность проектируемого объекта будет достигнута при синтезе уникального и социально значимого.

3.Градостроительная ситуация. При проектировании в сложившейся градостроительной среде необходимо учитывать исторически сложившуюся тенденцию застройки, систему градостроительных доминант, сложившуюся систему транспортно-пешеходных связей,

4.Архитектурная полихромия. Архитектура как пространственноорганизованная среда, окружающая человека, в значительной степени формируется использованием цвета. Визуальная архитектурная форма невозможна без композиционного единства пространства, объема и цвета. Элементы архитектурной формы, в том числе и цвет, при соответствующих сочетаниях представляют собой средства выражения содержания архитектурного сооружения и его эстетических достоинств. Связывая объем и пространство, полихромия выступает в то же время как материал и инструмент для формирования архитектурной композиции.

3.5.ПРОГРАММА-ЗАДАНИЕ НА ПРОЕКТИРОВАНИЕ. СОСТАВ ПРОЕКТА. ГРАФИК ВЫПОЛНЕНИЯ КУРСОВОГО ПРОЕКТА N3

Объект проектирования. Здания для размещения туристов малой вместимости (50 мест) для развития пешего, водного и автотуризма.

Цель проекта. Спроектировать объекты отдыха и туризма в сложившейся градостроительной среде, соответствующие современным типологическим, конструктивным, функциональным, эстетическим требованиям, требованиям по организации туристкой деятельности.

- 17 -

Задачи проектирования. В рамках данного курсового проекта должны быть решены следующие приоритетные задачи:

1.Изучить аналоги отечественной и зарубежной практики при проектировании объектов подобной типологии в схожих природно-ландшафтных условиях.

2.Провести анализ сложившейся градостроительной ситуации: необходимо учитывать транспортные связи объекта проектирования, характер окружающей застройки, своеобразие рельефа местности, продумать вопросы инсоляции помещений, видимость объекта с разных видовых точек, включение в сложившуюся градостроительную и природную среду. В зависимости от проведенного анализа сформировать образ здания, с его функциональными особенностями.

3.Разработать согласно функциональным и эстетическим требованиям планировочное решение и его объемно-пространственную структуру, функциональное зонирование провести с учетом технологических особенностей каждого функционального блока, организовать движение обслуживающего персонала и отдыхающих таким образом, чтобы их пути не пересекались.

4.Принять решение по конструктивной схеме здания в соответствии с объ- емно-пространственной композицией, основным строительным и отделочным материалам.

5.Выполнить основные требования по пожарной безопасности, эвакуации граждан, а так же принять во внимание мероприятия по обеспечению доступности и удобства зданий для нужд инвалидов и других маломобильных групп населения, без ущемления соответствующих прав и возможностей других людей, находящихся в этих зданиях.

6.Выполнить чертежи в соответствии с ГОСТ 21.501-93 Правила выполнения архитектурно-строительных рабочих чертежей, ГОСТ 21.101-97 Основные требования к проектной и рабочей документации, ГОСТ 21.508-93 Правила выполнения рабочей документации генеральных планов предприятий, сооружений и жилищно-гражданских зданий.

Общие положения. Проект выполняется на одном подрамнике 55х75 см. Настоящее задание предусматривает проектирование зданий мотеля, ботеля и рекреационной гостиницы на 50 мест, со средним уровнем комфортности. Здание мотеля лучше располагать в непосредственной близости федеральной трассы М4 «Дон», при выборе места для туристического приюта и ботеля рекомендуется руководствоваться наличием на прилегающей территории достопримечательностей, памятников архитектуры, природы, археологии и т.д.

На выполнение проекта отводится 8 недель.

Техника подачи. Ручная или компьютерная графика. Проект оформить в соответствии действующих ГОСТ на оформление чертежей, а так же согласно требованиям данных методических указаний.

- 18 -

Примеры выполнения проекта (прил. 8).

Заданием предусмотрено проектирование 25 жилых однокомнатных двухместных номеров площадью 18 м2 каждый. Необходимо учитывать, что помимо спальных мест в номерах должны располагаться: необходимая мебель, холодильник, встроенное оборудование. В ванной комнате предусмотреть установку комплектного сантехнического оборудования.

Номенклатуру основных помещений, входящих в состав предприятий отдыха и туризма см.Таблицу 2. В зависимости от характера турмаршрута, способа передвижения на нем и других особенностей, состав помещений должен быть дополнен в соответствии с требованиями действующих СНиП (см.п. 2.2 данных методических указаний).

Таблица 2

Помещения дежурного и обслуживающего персонала с сану

Состав проекта:

1.Фасад главный, боковой, М 1:200

2.Планы поэтажные, М 1:200

3.Разрезы 1-1,2-2, М 1:100, М 1:200

4.Генеральный план, М 1:500

5.Ситуационная схема М 1:5000

6.Характерные видовые кадры объекта (ракурсы, соответствующие зрительному восприятию)

7.ТЭП

8.ОПЗ

9.Макет одного объекта с включением в окружающую среду (по выбору)

Основные ТЭП:

1.Площадь участка проектирования, га

-20 -

2. Площадь застройки, м2 Количество номеров (всего и поэтажно)

3.Общая площадь здания, м2, в том числе:

группа проживания, м2;

общественная часть, м2;

административная часть, м2;

служебные помещения, м2.

4.Строительный объем здания, м2.

Состав и оформление пояснительной записки

Пояснительная записка является неотъемлемой частью любого курсового проекта. Выполняется на листах формата А4 (не более 3), с оформлением титульного листа в соответствующем порядке. В пояснительную записку включается следующая базовая информация по проекту:

1.Основание к проектированию.

2.Описание участка проектирования – геометрические размеры, характер рельефа и т.п.

3.Раскрытие основной концептуальной идеи объекта проектирования и прилегающей территории с обоснованием выбора местности непосредственно для данного конкретного вида туризма.

4.Пояснение по функциональному зонированию комплекса и составу основных помещений.

5.Примененная конструктивная схема и основные фасадные отделочные материалы.

6.Благоустройство территории.

7.Основные ТЭП.

График выполнения курсового проекта N3 (табл. 3)