книги / Ниже 120 по Кельвину
..pdfв горячих цехах, на приборостроительных заводах, в вы числительных центрах. Понижение температуры требует ся при производстве целлюлозы, аммиака, этилена, азот ной кислоты, синтетического каучука, пластмасс, хими ческих волокон, красителей, витаминов и многих других веществ.
...Надежная длительная работа мощных электриче ских генераторов, в частности, на тепловых и атомных электростанциях. Перерыв в подаче охлаждающей воды немедленно вызывает аварию.
...Сжиженный пропан-бутан или природный газ — прекрасное дешевое топливо для автомобилей. Его при менение позволяет в 5—6 раз уменьшить токсичность выб росов, расход масла, продлевать срок службы двигателей внутреннего сгорания.
...Летние и закрытые катки с искусственным льдом.
...Сублимационная сушка вымораживанием с исполь зованием глубокого вакуума, при которой сохраняются основные питательные свойства продуктов и даже их аромат и внешний вид. Высушенные молоко, творог, мя со, овощи, фрукты нужны космонавтам, полярникам, ге ологам, альпинистам, жителям северных городов.
...Обработка с самолетов двуокисью углерода — «су хим льдом» позволяет очистить небо от плотной облач ности. Так «сделали погоду» в Москве 27 июля 1985 г. в день открытия XII Всемирного фестиваля молодежи и студентов.
...Очистка загрязненных вод. Температура замерза ния воды и растворенных в ней веществ разная, что дает возможность разделить воду и загрязняющие вещества.
...Опреснение соленой воды.
...Холодильные камеры, в которых испытываются все возможные изделия — от стратегических бомбардиров щиков до переносных радиоприемников.
Майкл Фарадей сумел получить температуры, близкие к криогенным. Любознательность заставляла ученых ста вить все новые опыты, осваивать более глубокий холод.
Но была и другая, быть может, не осознанная иссле дователями необходимость получения криогенных темпе ратур. Человечество в конце XIX в. нуждалось в резкой интенсификации промышленности и сельского хозяйства. А для этого были необходимы в огромных объемах кис лород и азот. Эти газы в нужных количествах можно было получить только из воздуха путем его сжижения.
21
Глава 2
Т=90 К
ДЖОЗЕФ ПРИСТЛИ И АНТУАН ЛАВУАЗЬЕ. ЛУИ КАЛЬЕТЕ. СТАНОВЛЕНИЕ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ЖИДКОГО ВОЗДУХА. КОНСТАНТИН ЭДУ АРДОВИЧ ЦИОЛКОВСКИЙ. ПЕТР ЛЕОНИДОВИЧ КАПИЦА. МОЩЬ КИСЛОРОДА
ДЖОЗЕФ ПРИСТЛИ И АНТУАН ЛАВУАЗЬЕ
Честь открытия кислорода принадлежит химику-лю- бителю, в будущем почетному члену Петербургской Ака демии наук Джозефу Пристли (1733—1804). (Чуть позже Пристли шведский аптекарь и химик Карл Вильгельм Шееле (1742—1786) опубликовал «Химический трактат о воздухе и огне», где писал о кислороде, который полу чал различными способами еще в 1772 г.) Дж. Пристли родился в Англии, близ Лидса, в семье кальвинистов. Маленький Джозеф с удивительной легкостью запоминал длинные молитвы из катехизиса, позже изучал филосо фию, литературу, языкознание, теологию, сочинял стихи. В двадцать два года за свои независимые взгляды юноша был отлучен от церкви, предан вечному проклятию и стал настоятелем одной из религиозных сект. Молодой чело век знал девять языков и среди них итальянский, фран цузский, арабский, сирийский, халдейский языки, состав лял английскую грамматику. В академии он прослушал несколько лекций по элементарной химии.
Джозеф Пристли критически относился к англикан ской церкви и восторженно принял французскую револю цию. В проповедях он говорил о свободе, равенстве, брат стве. Пристли выступил и против позорной торговли чер нокожими рабами. Республиканцы дали ему французское гражданство и предложили представлять департамент Орн в Национальном собрании.
Ненависть реакционеров к нему была столь велика, что 14 июля 1791 г., когда праздновалась годовщина взя
22
тия Бастилии, дом Джозефа Пристли в Бирмингеме был подожжен, и в огне погибли его научные записки, библи отека, научные приборы. Ученому, которого объявили еретиком и «соратником дьявола», едва удалось спастись от ярости толпы... В 1794 г. он был вынужден эмигриро вать в Соединенные Штаты Америки, где и жил до конца своих дней.
Несмотря на свою занятость, Джозеф Пристли живо интересовался научными опытами. Так, он написал «Историю и современное состояние электричества». За этот труд его избрали в Королевское общество. Известен, например, и такой факт. Рядом с его домом в Лидсе был пивоваренный завод. К изумлению членов своей общины и обывателей, ученый зажигал деревянные лучинки над пузырьками бесцветного газа, которые выделялись из чанов, в которых бродило пиво. Изучение газов — воздухов, как говорил сам Джозеф Пристли, — было его науч ным хобби. Он сделал несколько значительных открытий.
Однажды — это было 1 августа 1774 г. — он взял большую линзу диаметром 30,5 см и сконцентрировал солнечные лучи на красном порошке окиси ртути, поме щенном под стеклянным колпаком. Прибор был устроен так, что образовавшийся газ попадал в бутыль, заполнен ную ртутью, и скапливался над ней. «...Я попытался из влечь воздух из ртутной окалины и нашел, что воздух легко может быть изгнан из нее посредством линзы. Ка ково же было мое изумление, когда я обнаружил, что свеча горит в этом воздухе необычайно ярким пламенем. Тщетно пытался я найти объяснение этому явлению», — писал ученый в своем отчете.
Это побудило любознательного ученого к новым опы там. Раскаленный каменный уголь в атмосфере «возду ха» заискрил, затрещал и быстро сгорел. Нагретая добе ла проволока запылала как «одержимая духами». Подоб ные опыты взволновали ученого. Рассказывают, Джозеф Пристли танцевал от радости, когда выделялся этот газ — кислород.
Существует мнение: с этой горящей в кислороде све чи началась революция в химии. Джозеф Пристли писал: «Может быть, это и есть тОт «воздух», который является причиной способности атмосферы поддерживать жизнь. Я должен испытать, насколько полезным для здоровья является этот «воздух».
В марте 1775 г. в замке лорда Шельбруна, у которо
23
го ученый состоял на службе, Джозеф Пристли поста вил весьма необычный по тем временам опыт. Ночью он расставил в замке мышеловки. Взял два стеклянных со суда, один из которых наполнил кислородом; в другом был обыкновенный воздух. Оба сосуда, внутри которых плавали платформы, ученый опрокинул над водой. Одну пойманную мышь Джозеф Пристли быстро посадил на платформу в сосуд с чистым кислородом, другую — в со суд с воздухом. В ожидании результатов, сидя на стуле, ученый играл на флейте.
Через четверть часа у мышки, помещенной в сосуд с обычным воздухом, началась агония. Ученый вытащил ее наружу. Увы, слишком поздно. А мышка в сосуде с чистым кислородом продолжала двигаться. Однако че рез полчаса и у нее появились признаки усталости. Вот и она без признаков жизни. Ученый вытащил подопыт ное животное и попытался отогреть его. Мышка ожила...
Пристли убедился, что кислород необходим для жиз ни животных. Одержимый своими опытами, ученый ре шается испытать вновь открытый газ на себе. «Мне ка залось, что некоторое время потом я дышал чрезвычай но свободно и легко. Кто знает, может быть, этот чистый «воздух» станет со временем модным предметом роско ши. До сих пор еще только моя мышь и я пользовались привилегией дышать им», — так пишет Джозеф Пристли. «Он может быть очень полезным при некоторых тяже лых болезнях легких, когда обычный воздух не может до статочно быстро удалять флогистированные испорчен ные испарения». Кислород, по мнению ученого, «в пять или шесть раз лучше, чем обычный воздух». Пристли предложил снабдить кислородом пару раздувальных ме хов, чтобы увеличить жар в кузнице. Опыты с кислоро дом принесли ученому громкую славу.
Когда лорд Шельбрун отправился в Европу, Пристли сопровождал его. В Париже в лаборатории одного из основоположников современной химии Лавуазье (1743— —1794) в присутствии многих ученых он показал свои наиболее интересные опыты. Пристли ничего не скрыл от своих коллег, «не имея в то время никакого представле ния, куда приведут эти замечательные опыты».
Во время совместного обеда Лавуазье выслушал При стли с величайшим вниманием. Когда англичанин ушел, он вернулся в лабораторию, разжег печь и повторил все его опыты.
24
...Антуан Лоран Лавуазье родился в богатой семье адвоката. В доме отца часто бывали одаренные, высо кообразованные люди, которые обсуждали новости поли тики и науки. Мальчик выделялся смышленостью и спо собностями. По окончании колледжа Антуан поступил в Сорбонну, в 1763 г. стал бакалавром прав, в следующем году — лиценциатом прав. Но при этом изучал естествен ные науки, увлечения юноши были самыми разнообраз ными. Он участвовал в геологической экскурсии в Эльза се и Лотарингии, в 22 года сделал сообщение в Акаде
мии наук о составе гипса и получил золотую медаль |
за |
изыскание лучшего способа освещения улиц Парижа. |
|
Удивляет основательность молодого ученого. |
Так, |
чтобы усилить чувствительность своего зрения в опытах со светом, он добровольно заточил себя на полтора ме
сяца в темном помещении. Позже, |
исследуя |
примеси |
||
в воде, он |
в течение ста дней нагревал |
воду до 90° С и |
||
тщательно |
взвешивал массу сосуда |
и |
массу |
выделен |
ных из воды загрязнений. Только в 23 года А. Лавуазье начал заниматься химией. Его жена разделяла увлечен ность мужа и помогала ему в опытах. Сохранилась пре красная картина кисти Давида: ученый в своей химиче ской лаборатории, а рядом с ним очаровательная мо лодая женщина. Супруги жили на широкую ногу, в до ме часто бывали гости.
А. Лавуазье ввел количественные методы исследова ний— химия становилась точной наукой. Ученый обла дал редчайшим даром обобщать свои и чужие труды, находить объяснение явлениям, доходить до самой их сути. Член Парижской академии наук, а с 1785 г. ее ди ректор, А. Лавуазье основал знаменитый журнал «Анна лы химии», написал «Начальный учебник химии». Науч ные труды ученого написаны прекрасным языком, ясно, образно. Он создал их столько, что в сборнике Париж ской академии за 1782 г. есть замечание, что «невозмож но напечатать все мемуары г. Лавуазье».
А между тем ученый являлся еще и депутатом Учре дительного собрания, членом различных комиссий, на пример по воздухоплаванию, работал над введением мет рической системы мер. Он же «главный распорядитель порохов», ему удалось улучшить производство пороха и удешевить его.
Особо надо отметить, что ученый был крупным фи нансистом, занимая должность генерального откупщика.
25
Откупщики имели исключительное право собирать с на селения налоги, контролировать продажу определенных товаров. Они вносили деньги в казну, разумеется, не без корысти для себя. Обездоленный, нищий народ ненави дел А. Лавуазье, как и других откупщиков.
Впрочем, существует и другая точка зрения. Вот что,
например, написал известный историк Н. М. |
Карамзин |
в книге «Письма русского путешественника»: |
«Лавуа |
зье... конечно, имеет не один миллион, но богатство не прохлаждает ревностной любови его к наукам: оно слу жит ему только средством к размножению их благо творных действий. Химические опыты требуют иногда больших издержек. Лавуазье ничего не жалеет... Я всег да готов плакать от сердечного удовольствия, видя, как науки соединяют людей... Наука — святое дело». И да лее: «Слава Лавуазье пристрастила многих здешних дам к химии, так что года за два перед сим красавицы люби ли изъяснять нежные движения сердец своих химически ми операциями».
Чтобы все успеть, ученый придерживался строгого распорядка дня. Так, на занятия химией отведено время с 6 до 9 утра, с 7 до 10 вечера и один день в неделю пол ностью.
Еще до опытов Дж. Пристли А. Лавуазье стал со мневаться в существовании флогистона — «огненной ма терии». Он тщательно взвешивал (и неоднократно пере проверял) массы веществ, участвующих в химических реакциях. Так ученый установил: при горении серы, фос фора, угля масса веществ увеличивалась — этот факт ускользал от других исследователей, а ведь он опровер гал теорию флогистона.
А. Лавуазье первый понял, что горение —это соеди нение кислорода с веществом. В 1774 г. он опубликовал статью «О природе начала, которое соединяется с метал лами во время их обжигания и увеличивает их вес». Ве ликий химик назвал это «начало» жизненным газом, хо рошим воздухом, затем кислородом. (Его предшествен ники говорили «райский воздух» (К. В. Шееле), «дефлогистированный воздух» (Дж. Пристли)
В 1783 г. в «Размышлении о флогистоне» ученый пи шет так: «...химики сделали из флогистона туманное, строго не определенное начало и, следовательно, пригод ное для всех объяснений: то это начало весомо, то неве сомо; то это свободный огонь, то это огонь, соединенный
26
с землистым элементом; то оно проходит через поры со судов, то они непроницаемы для него». «Но если в химии все объясняется удовлетворительным образом без помо щи флогистона, то одно это означает бесконечно боль
шую вероятность того, |
что такое начало не существует |
и что оно представляет |
собой гипотетическую субстан |
цию, неосновательное предположение...» Ф. Энгельс писал, что А. Лавуазье «впервые поставил
на ноги всю химию, которая в своей флогистонической форме стояла на голове».
В своих работах по исследованию атмосферного воз духа ученый написал такие пророческие слова: «Если бы мы смогли поместить Землю в некую весьма холодную область, то все наши реки и океаны превратились бы в горы. Воздух перестал бы быть невидимым и превратил ся бы в жидкость».
В 1794 г. Конвент разбирал дело откупщиков, кото рые скопили в своих руках огромные богатства. Они об винялись в том, что, «стремясь благоприятствовать успе хам врагов Франции», они обирали народ — «дабы от нять у нации суммы, громадные и необходимые для вой ны против коалиции деспотов и доставить эти суммы этим последним».
Два дня А. Лавуазье прятался в одном из потаенных помещений Лувра. Друзья предлагали ему бежать за границу. Узнав, что его коллеги по «Компании откупов» арестованы, ученый сам сдался властям. 6 мая 1794 г. трибунал приговорил А. Лавуазье и других откупщиков к смерти. Химик Лаузейль и еще несколько ученых на писали просьбу в Комитет общественной безопасности об отсрочке казни. Им ответили: «Республика не нужда ется в химиках». Через два дня А. Лавуазье мужествен но принял смерть на гильотине. Ему было всего 50 лет...
Через два года великий химик был посмертно реаби литирован. «Всего мгновение потребовалось им, чтобы срубить эту голову, а и во сто лет не будет такой дру гой»,—сказал математик Жозеф Луи Лагранж.
ЛУИ НАЛЬЕТЕ
24 декабря 1877 г. В этот день на собрании Париж ской академии наук произошел случай, беспрецедентный в истории науки.
Зачитывалось сообщение нового члена-корреспонден-
27
та горного инженера из города Шатильона на Сене Л. Кальете (1832—1913) о сжижении кислорода. Важ ная проблема сжижения кислорода оказалась разрешен ной при помощи довольно простого аппарата.
Затем секретарь сообщил, что два дня назад из Же невы доставлена телеграмма следующего содержания: «Сегодня получен жидкий кислород при давлении 320 атм и температуре — 140° С* при использовании сернистой и угольной кислот. Рауль Пикте».
Чтобы оценить научные достижения Луи Кальете и Рауля Пикте (1846—1929), надо вспомнить, сколько бесплодных усилий за три десятилетия предприняли уче ные для покорения «упрямых» газов.
Так, Эме в 1843 г. наполнял кислородом и азотом спе циальные цилиндры и опускал их в океан. Давление бо лее чем двухкилометровой толщи воды оказалось бес сильным...
Венский врач Наттерер создал компрессор высокого давления, дабы «дать в руки друзей физики и химии клю чи к устранению всех препятствий». В 1854 г. изобрета тель на одном из своих аппаратов сумел развить чудо вищное по тем временам давление 294 МПа! Плотность воздуха стала больше, чем у воды, он сжался до нич тожной доли первоначального объема, но не сдался. Во истину кислород и азот казались «непокорными», «по стоянными» газами. (В то время было неизвестно, что, если температура выше критической, при любом давле нии невозможно сжижить газ.)
Благородные инертные газы могли бы тоже попол нить список «постоянных» газов. Но они были открыты уже тогда, когда «упрямые» газы сдались ученым.
Луи Кальете родился в Шатильоне на Сене в семье крупного промышленника. После окончания горного ин ститута он становится управляющим чугунолитейными заводами своего отца. Л. Кальете интересуется высоко температурными процессами в доменных печах, за свои научные труды избирается в Парижскую академию наук. Но истинную славу ученому принесли исследования в об ласти низких температур.
Его аппарат (рис. 5) состоит из стального сосуда со ртутью, которая с помощью гидравлического пресса мо жет быть вытеснена в узкую стеклянную трубку с испы-
* 320 атм « 31 МПа; 140°С = 133 К.
28
Рис. 5. Аппарат Кальете
туемым газом. Эта трубка помещена внутри толстостен ного стеклянного сосуда, что позволяло наблюдать за всеми превращениями газа. В аппарате Л. Кальете имел ся также кран для снятия давления воды, подаваемой гидравлическим прессом.
Ученый, так же как и его предшественники, хотел до биться сжижения газов посредством высокого давления.
Вот один из опытов с ацетиленом. Л. Кальете под нял давление почти до 6 МПа. Но тут случилось непред виденное. По одной версии сам экспериментатор нечаян но открыл кран для спуска давления, по другой — в ап парате где-то прорвало уплотнение. Как бы то ни было, ацетилен внезапно расширился... Неудача?! Но прозор ливый Кальете успел заметить то, на что другие ученые, вероятно, могли и не обратить внимания. В трубочке об разовалось легкое белое облачко, которое тут же рассе ялось...
Конденсировалась вода? Или выделилась другая при месь? Из лаборатории, основанной знаменитым химиком
29
Клодом Луи Бертолле, ученому поставляли чистый аце тилен. И опять на мгновение туманный след в пробир ке... Луи Кальете понял: когда газ внезапно расширяет ся, совершается работа против давления атмосферы, внутренняя энергия расходуется, энтропия уменьшается, вследствие этого он интенсивно охлаждается и сжижа ется.
Получив столь простой и эффективный метод сжи жения, ученый немедленно принялся за опыты с кисло родом и окисью углерода. Он сжимает газ до 20 МПа, охлаждает двуокисью серы до 244 К» с волнением от крывает спускной кран в своем аппарате. «Я не видел жидкости, — писал ученый Сент-Клер Девилю об опыте, выполненном 2 декабря 1877 г., — но образовавшаяся в этих условиях пыль была столь плотной, что я мог вы вести заключение о наличии пара, близкого к точке сжи жения».
А Рауль Пикте шел к той же цели совсем по-другому. Он создал каскадную установку. В первом каскаде для понижения температуры использовалась двуокись серы, во втором — двуокись углерода. Последующий каскад охлаждался предыдущим. Когда Р. Пикте открыл иголь чатый кран, закрывающий вход в сосуд с охлажденным сжатым кислородом, он видел прозрачную струю газа,
вцентре которой белел кислородный туман.
Вдальнейших опытах исследователь пытался сжи жать и водород. Ему показалось, что этот газ шел из его аппарата в виде непрозрачной струи с сине-стальной
окраской и опускался на пол с треском, похожим на падение металлической дроби. Явно Рауль Пикте выдал желаемое за действительное: в то время многие химики считали водород металлом.
Л. Кальете воспроизвел свои опыты перед аудиторией восторженных ученых, он сжижил метан, воздух, азот. В присутствии комиссии ученых из Парижской академии наук была предпринята попытка сжижить водород. Бы ли обнаружены признаки начального сжижения в виде «чрезвычайно тонкого и нежного тумана, который за полнил трубку и мгновенно исчез».
А Рауль Пикте дополнил свою установку третьим ка скадом. Его эффектные, но, к сожалению, не очень точ ные опыты продолжались. Все же ему удалось сжижить воздух. На том же заседании Парижской академии наук физик Жюль Селестен Жамэн справедливо заметил, что
30