новая папка 1 / 633409
.pdf15 ч 10 мин |
10 |
|
2 |
8 |
- |
- |
- |
15 ч 10 мин |
|
|
|
|
|
|
|
15 ч 20 мин |
|
|
|
|
|
|
|
15 ч 20 мин |
|
|
|
|
|
|
|
15 ч 30 мин |
|
|
|
|
|
|
|
По окончании наблюдения подсчитывается общее количество животных, зарегистрированных по каждому интервалу (10 мин) в течение сутки.
Суточное поведение коров и молодняка в стойловый (зима) и пастбищный (лето) периоды
|
|
|
От суточного времени, % |
|
|
|
Показатели |
Коровы |
|
|
Молодняк |
||
|
зима |
|
лето |
зима |
|
лето |
Поедание корма |
|
|
- |
|
|
- |
Пасется |
- |
|
|
- |
|
|
Отдых: |
|
|
|
|
|
|
стоя |
|
|
|
|
|
|
лежа |
|
|
|
|
|
|
Пьет воду |
|
|
|
|
|
|
Жвачка: |
|
|
|
|
|
|
стоя |
|
|
|
|
|
|
лежа |
|
|
|
|
|
|
Передвижение |
|
|
|
|
|
|
Итого |
100,0 |
|
100,0 |
100,0 |
|
100,0 |
Исследования по этологии (поведении) крупного рогатого скота можно проводить по следующим группам:
Коровы или молодняк:
А) сравнение суточного поведения 2-х пород в разные сезоны года (зима, лето);
Б) сравнение суточного поведения 2-х пород в разные погодные условия летнего содержания;
В) сравнение (разность) суточного поведения одних и тех же животных при зимнем и летнем содержании.
Методика изучения питательности и качества кормов
1.Определение питательности сочных, зеленых и силосованных кормов
Пересчет содержания сухого вещества корма и кормовые единицы осуществляется по следующей формуле:
КЕ= СВ + ПК,
где: КЕ – питательность 1 кг корма в корм ед.;
ПК – поправочный коэффициент;
СВ - процент сухого вещества.
Например: в трех участках луга берут средние пробы травы по 100 г. После высушивания в термостате остается соответственно 22,4 г, 27,2 г и 25,6 г. от каждой навески. Это будет одновременно и показатель сухого вещества в процентах. Используя поправочный коэффициент (ПК) для травы естественного луга = 0,70, получаем питательность 1 ц травы с этих участков:
№1 – 22,4 х 0,70 = 15,68 корм.ед (1кг травы 0,16 к.е.); №2 – 27,2 х 0,70 = 19,04 корм.ед (1 кг травы 0,19 к.е.); №3 - 25,6 х 0,70 = 17,92 корм ед (1 кг травы 0,18 к.е.).
Поправочный коэффициент
Трава естественного луга – 0,70; Турнепс – |
0,95; |
|
Трава бобовых – |
0,80; Капуста - |
1,00; |
Вика – овес - |
0,80; Ботва картофеля – 0,604; |
|
Горох – овес - |
0,80; Силос разнотравный – 0,70; |
|
Картофель - |
1,40; Свекла кормовая – 0,95. |
2. Определение качества силоса
При определении качества силоса серьезное внимание следует уделить
органолептическим признакам.
Качественная оценка силоса
|
Запах |
|
Цвет |
Предполагаемая |
Оценка |
|||
|
|
|
|
|
кислотность рН |
|
||
Фруктовый, |
|
|
желто-зеленый |
не |
выше |
4,2. |
отличный |
|
быстроисчезающий при |
(оливковый) |
Преобладает |
|
|
||||
растирании |
|
пробы |
|
молочная кислота |
|
|||
силоса в руках |
|
|
|
|
|
|
||
Тоже, |
но |
менее |
преобладает |
ниже 4,0. Избыток |
хороший, не пере- |
|||
выраженный |
|
желтый цвет |
молочной кислоты |
кисший |
||||
Фруктовый, |
с |
оттенком |
серовато- |
4,2 |
умеренно- |
хороший |
||
запаха меда |
|
|
зеленый |
кислый |
|
|
||
Хорошо |
|
выраженный |
темнокорич- |
4,2 и выше слабо- |
удовлетворительный |
|||
запах ржаного хлеба |
невый |
кислый |
|
|
||||
Резкий |
запах |
уксусной |
преобладает |
4,4-4,5. |
Много |
малоудовлетвор., |
||
кислоты, |
исчезающий, |
зеленый цвет |
уксусной кислоты |
плохопоедаемый |
||||
но не бесследно |
|
|
|
|
|
|||
Едкий, |
|
аммиачный |
зеленый цвет |
|
|
|
плохой, допускается |
(навозный) с оттенком |
|
|
скармливать |
с |
запаха селедки |
|
|
предосторожностью |
|
Очень неприятный, не |
грязно- |
6,0-7,0 и выше. |
испорченный, |
|
исчезающий, |
зеленый |
Содержится много |
несъедобный |
|
гнилостный |
|
продуктов гниения |
|
|
Доброкачественный силос сохраняет структуру и консистенцию засилосованных растений. Листочки растений в силосе должны быть эластичными и легко отделяться.
Для определения кислотности (рН) от средней пробы берут навеску в 20 г, помещают в стакан и добавляют 200мл дистиллированной или кипяченной (охлажденной) воды.
Находящийся в стакане силос перемешивают с водой и оставляют на 20-30 мин. Затем в настой опускают кончик полоски индикаторной бумаги и быстро сравнивают с соответствующей окраской цветной шкалы. Цифра, стоящая у соответствующей окраски,
показывает кислотность (рН) силоса.
10. ФОРМЫ ПРОМЕЖУТОЧНОЙ АТТЕСТАЦИИ (ПО ИТОГАМ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ)
Отчет по практике предоставляется в виде дневника и краткого сводного отчета по проведенной работе
Общие правила оформления отчета по производственной практике: Научноисследовательская работа
Для оформления отчета студенту выделяется в конце практики 5-7 дней. По окончании научно –исследовательской практики студент подписывает дневник и отчет о практике, у руководителя предприятия получает характеристику о своей производственной и общественной работе и отмечает командировочное удостоверение.
Отчет, дневник, характеристика заверяются печатью предприятия.
В течение двух недель с начала учебного года студент составляет отчет по производственной практике и вместе с командировочным удостоверением и характеристикой сдает на кафедру.
После проверки отчета руководителем практики дается замечание, недостатки и устраняется студентом, затем ставится оценка в ведомости.
Отдельный дневник производственной практики «Научно-исследовательская работа» прилагается к отчету:
Дневник прохождения производственной практики «Научноисследовательская
работа» студента гр. Зи-…
ФИО___________________________________________
Число, |
Содержание выполненной работы |
Замечания |
месяц
11. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
Основная литература
1. Завражнов А.И. Современные проблемы науки и производства в агроинженерии:
Учебник/ под редакцике Завражнова А.И..- Спб.: издательства «Лань», 2013496с:
ил..ЭБС «Лань».
2.Основы научных исследований / под редакцией И.Н. Кравченко: Учебное пособие.- СПб.: Лань, 2015.-304с.. ЭБС «Лань».
3.Рыжков И.Б. Основы научных исследований и изобретательства : Учебное пособие. 2-е изд.,- СПб.: Лань,2012.- 224с. Ил.. ЭБС «Лань».
3.Основы научных исследований / под редакцией И.Б. Герасимова и др: Учебное
пособие.- Москва: Форум, 2013. – 272с.
Дополнительная литература
1.Карпухина С.И. Информационные исследования при курсовом и дипломном проектировании: Учебное пособие. – М.: издательство МГТУ им Н.Э.Баумана,
2011. – 25с ЭБС «Лань».
2.Основы научной работы и метология диссертационного исследования: научное издание /Монография/ Г.И.Андреев и др./. -2012. М: издательство «Финансы и статистика». -296с ил..ЭБС «Лань».
3.Основы опытного дела в животноводстве: Учебник для с-х вузов / Овсянников А.И. 1976. –М.: «Колос», 304 с ил..
4.Чугунов А.В. Практикум по животноводству: учебное пособие / Якутск: Бичик,
2010.- 64 с.
12.МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ
ПРАКТИКИ
1.ЭР «Табсылын»
2.КСК ФГБОУ ВО «Якутская ГСХА»
3.Учебнопроизводственные базовые хозяйства
4.Лаборатории кафедр «Коневодство и частная зоотехния», Общая зоотехния, ТППЖ и ОП,
5.Аппаратура и оборудование по оценке кормов (оборудование и приборы учебной лаборатории).
6.Общая лабораторная посуда.
7.Приборы и оборудования для определения состава и качества молока.
8.Инструменты для проведения оценки экстерьера животных (мерная палка,
мерный циркуль, мерная лента).
9.Химические реактивы.