статиздания растениводство статистические издания для выполнения курсового проекта курсовой работы / статиздания статистические издания 2020 / Сборник_Расходы и потребление дх 2020
.pdf4
В сборнике представлены материалы, характеризующие основные итоги раз-
работки выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств Пензенской об-
ласти в 2012-2020 гг. Приводится информация о размере и структуре располагае-
мых ресурсов и расходов на конечное потребление, потреблении основных продук-
тов питания, их пищевой и энергетической ценности, наличии у населения предме-
тов длительного пользования и распределении их по домохозяйствам различных социально-экономических категорий, о благоустройстве жилого помещения, зани-
маемого домашними хозяйствами.
В статсборнике приняты условные обозначения
- явление отсутствует; 0,0 небольшая величина.
5 |
|
Содержание |
|
|
Стр. |
Организационные и методологические положения по обследованию |
|
бюджетов домашних хозяйств ………………………………………………… |
5 |
Расходы и потребление домашних хозяйств |
|
Пензенской области в 2012-2020 годах |
|
Состав располагаемых ресурсов домашних хозяйств |
|
различных социально-экономических категорий ……………………………… |
9 |
Структура располагаемых ресурсов домашних хозяйств |
|
различных социально-экономических категорий в 2020 г. …………………… |
10 |
Состав расходов на конечное потребление домашних хозяйств |
|
различных социально-экономических категорий ……………………………… |
11 |
Структура расходов на конечное потребление домашних хозяйств |
|
различных социально-экономических категорий в 2020 г. ……………………. |
12 |
Структура потребительских расходов домашних хозяйств …………………… |
13 |
Состав потребительских расходов домашних хозяйств ……………………….. |
15 |
Потребление, пищевая и энергетическая ценность продуктов |
|
питания в домашних хозяйствах ………………………………………………… |
16 |
Потребление, пищевая и энергетическая ценность продуктов |
|
питания по 20-процентным группам населения в 2020 г. ……………………... |
18 |
Потребление, пищевая и энергетическая ценность |
|
продуктов питания в домашних хозяйствах с детьми в 2020 г. ……………….. |
19 |
Стоимость основных продуктов питания, |
|
потребленных в домашних хозяйствах в 2020 г. ……………………………….. |
20 |
Наличие предметов длительного пользования в домашних хозяйствах |
|
различных социально-экономических категорий в 2020 г. ……………………. |
21 |
Распределение домашних хозяйств по видам и благоустройству |
|
занимаемого жилого помещения ………………………………………………... |
24 |
Распределение домашних хозяйствах по площади жилых помещений, |
|
приходящейся в среднем на одного проживающего …………………………... |
25 |
Жилищные условия домашних хозяйств в 2020 г. ……………………………... |
26 |
6
ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ПОЛОЖЕНИЯ ПО ОБСЛЕДОВАНИЮ БЮДЖЕТОВ ДОМАШНИХ ХОЗЯЙСТВ
Выборочное обследование бюджетов домашних хозяйств проводится ор-
ганами государственной статистики в соответствии с Федеральной программой статистических работ, ежегодно утверждаемой Росстатом по согласованию с Правительством Российской Федерации.
Обследование организовано во всех субъектах в составе Российской Федерации, по выборочному методу на принципах добровольного участия домохозяйств.
Охват: Все домашние хозяйства, проживающие в Российской Федерации, за исключением коллективных (лиц, долговременно находящихся в больницах, до- мах-интернатах для престарелых, школах-интернатах и других институциональных заведениях, монастырях, религиозных общинах и прочих коллективных жилых помещениях).
Объем выборки: обследование охватывает 49175 домохозяйств РФ ежеквартально.
По Пензенской области объем выборки составляет 475 домохозяйств ежеквартально.
В качестве основы и информационной базы для построения выборки и формирования инструментария отбора использовались материалы переписей населения. Единицей отбора на первой ступени является счетный участок, на второй ступени – домохозяйство.
Домашнее хозяйство представляет собой совокупность лиц, проживающих в одном жилом помещении или его части, как связанных, так и не связанных родством, совместно обеспечивающих себя всем необходимым для жизни, полностью или частично объединяя и расходуя свои средства. Домохозяйство может состоять из одного человека, живущего самостоятельно.
Структура и содержание обследования
Учетный период обследования отдельно взятого домохозяйства охватывает квартал. В зависимости от состава изучаемых показателей установлены следующие
процедуры сбора данных:
каждое из обследуемых домашних хозяйств один раз в квартал ведет двухнедельные дневниковые записи, которые представляют собой подробный ежедневный учет денежных средств, затраченных на покупку продуктов питания, непродовольственных товаров и оплату услуг;
в дневниковых записях также фиксируется количество потребленных продуктов питания без оплаты (за счет поступлений продукции собственного производства, подарков, безвозмездной помощи из других источников) и количество продуктов питания, оплаченных, но не предназначенных для потребления членами домашнего хозяйства. Дополнительно в дневниковых записях ежедневно фиксируются расходы на питание вне дома (кафе, столовые, рестораны, уличные киоски и т.д.);
7
в свободное от ведения дневниковых записей время в течение квартала домашнее хозяйство ведет журнальные записи, которые представляют собой учет покупок непродовольственных товаров и средств, затраченных на оплату услуг;
по окончании каждого месяца квартала с целью сбора дневниковых и журнальных записей посещаются все домашние хозяйства, подлежащие обследованию;
по окончании квартала осуществляется опрос всех членов домашних хозяйств, подлежащих обследованию, по программе ежеквартального опроса,
которая охватывает демографические характеристики, сферу приложения труда и доступ к системе социальной защиты каждого из членов домашнего хозяйства;
по завершению годичного цикла проведения обследования проводится годовой опрос домашних хозяйств. Программа годового опроса включает в себя сбор данных о наличии в домохозяйствах предметов длительного пользования и запасах продуктов питания.
Основные понятия и определения
Расходы на конечное потребление домашних хозяйств состоят из потребительских расходов, а также оценки в денежном эквиваленте стоимости натуральных поступлений продуктов питания, непродовольственных товаров и услуг. В расходы на конечное потребление не включается стоимость товаров, если они были приобретены не для собственного потребления1.
Стоимость натуральных поступлений продуктов питания – условно ис-
численная стоимость потребленных домашними хозяйствами продуктов питания, поступивших в виде сельскохозяйственной продукции собственного производства и из любых других источников без оплаты(помощь родственников, в счет оплаты труда и др.). Оценка стоимости производится по средним ценам покупки, исходя из данных обследования о количестве и стоимости аналогичных товаров в пределах соответствующего субъекта РФ.
Стоимость натуральных поступлений непродовольственных товаров и услуг – оценка (со слов опрашиваемых) стоимости непродовольственных товаров, поступивших в домохозяйство без оплаты2, а также услуг, предоставленных или оплаченных (полностью или частично) работодателем. До 2005г. в составе данного показателя учитывалась аналогичная оценка стоимости льгот (в виде полного или частичного освобождения от оплаты товаров и услуг) и социальной помощи, полученных в натуральном выражении от государственных, общественных или благотворительных организаций.
1До 2005г. в части продуктов питания, с 2005г. также в части непродовольственных товаров.
2До 2005г. в части поступлений в счет оплаты труда, с 2005г. также из любых других источников без оплаты.
8
Потребительские расходы домашних хозяйств являются частью денеж-
ных расходов, направленных на приобретение потребительских товаров и услуг. Учет производится по полной стоимости товаров и услуг, независимо от того, полностью или частично они были оплачены на момент приобретения и для каких целей они предназначались (для личного потребления или передачи на сторону). В составе потребительских расходов не учитываются расходы на покупку произведений искусства, антиквариата и ювелирных изделий, приобретенных в качестве капиталовложений, оплата материалов и работ по строительству и капитальному ремонту жилых и подсобных помещений.
Расходы на питание в домашних хозяйствах1 складываются из денежных расходов на покупку продуктов, предназначенных для личного потребления внутри домохозяйств, расходов на питание вне дома и стоимости натуральных поступлений продуктов питания.
Расходы на непродовольственные товары в домашних хозяйствах2
состоят из денежных расходов на покупку непродовольственных товаров, предназначенных для личного потребления внутри домохозяйств, и стоимости натуральных поступлений, оцененной со слов опрашиваемых3.
Расходы на алкогольные напитки в домашних хозяйствах4 включают как денежные расходы на покупку алкогольных напитков, предназначенных для личного потребления внутри домохозяйств, так и стоимость алкогольных напитков, поступивших в домохозяйство в натуральном выражении в результате собственного производства, в качестве подарка и т.п.3
Денежные расходы домашних хозяйств представляют собой сумму фактических затрат, произведенных членами домохозяйства в течение учетного периода обследования, и включают в себя потребительские расходы, а также расходы, не связанные с потреблением.
Располагаемые ресурсы домашних хозяйств – это совокупность денежных доходов домохозяйств, сумм израсходованных накоплений и привлеченных заемных средств и стоимости натуральных поступлений. В целом показатель «располагаемые ресурсы домашних хозяйств» трактуется как объем средств (денежных и натуральных), которыми располагали домохозяйства для обеспечения всех своих расходов и создания сбережений в период обследования.
Данные о потреблении основных продуктов питания, их пищевой и энергетической ценности, представленные в сборнике, получены на основе материалов выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств. Бюджетное обследование не является специализированным обследованием по вопросам потребления продуктов питания, его основная цель – получение информации о расходах домашних хозяйств.
1В публикациях до 2005г. показатель имел название «стоимость питания в домашних хозяйствах».
2В публикациях до 2005г. показатель имел название «расходы на покупку непродовольственных товаров».
3Стоимость натуральных поступлений учитывается, начиная с 2005г.
4В публикациях до 2005г. показатель имел название «расходы на покупку алкогольных напитков».
9
Расходы и потребление домашних хозяйств Пензенской области
в 2012–2020 годах
10
Состав располагаемых ресурсов домашних хозяйств различных социально-экономических категорий
(в среднем на члена домашнего хозяйства в месяц; рублей)
|
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
2020 |
|
|
|
|
Все домашние хозяйства |
|
|
|
||
Располагаемые ресурсы - |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
всего |
12924,0 |
13967,8 |
16363,6 |
17761,0 |
17349,0 |
18881,9 |
20669,2 |
20221,4 26113,0 |
|
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
денежные расходы |
11177,4 |
11880,7 |
14089,3 |
15038,1 |
14229,3 |
16134,7 |
17346,9 |
16842,9 21562,0 |
|
стоимость натуральных |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
поступлений продуктов |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
питания |
553,7 |
504,1 |
604,6 |
748,7 |
705,2 |
683,9 |
694,4 |
815,0 |
733,9 |
стоимость натуральных |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
поступлений непродоволь- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ственных товаров и услуг |
94,2 |
137,5 |
218,4 |
166,6 |
146,8 |
159,6 |
118,8 |
133,3 |
109,8 |
прирост сбережений |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1098,7 |
1445,5 |
1451,3 |
1807,6 |
2267,7 |
1903,7 |
2509,1 |
2430,2 |
3707,3 |
|
|
|
Домашние хозяйства, проживающие |
|
|
||||
|
|
|
|
в городской местности |
|
|
|
||
Располагаемые ресурсы - |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
всего |
13787,6 |
14491,1 |
17705,5 |
18864,8 |
18088,0 |
20071,5 |
22052,9 |
22137,4 |
30539,5 |
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
денежные расходы |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
12079,2 |
12514,1 |
15589,3 |
16373,2 |
15025,8 |
17377,1 |
18925,9 |
18963,7 |
25501,8 |
стоимость натуральных |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
поступлений продуктов |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
питания |
405,8 |
376,9 |
469,3 |
563,5 |
546,9 |
526,2 |
544,3 |
592,8 |
524,3 |
стоимость натуральных |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
поступлений непродоволь- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ственных товаров и услуг |
124,7 |
175,6 |
243,4 |
149,2 |
124,8 |
180,0 |
139,9 |
139,4 |
125,6 |
прирост сбережений |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1177,9 |
1424,5 |
1403,5 |
1778,9 |
2390,5 |
1988,2 |
2442,8 |
2441,5 |
4387,8 |
|
|
|
Домашние хозяйства, проживающие |
|
|
||||
|
|
|
|
в сельской местности |
|
|
|
||
Располагаемые ресурсы - |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
всего |
11124,4 |
12868,6 |
13515,1 |
15404,4 |
15758,3 |
16313,3 |
17660,2 |
16018,2 16293,1 |
|
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
денежные расходы |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
9298,2 |
10550,3 |
10905,2 |
12187,3 |
12515,0 |
13452,1 |
13913,3 |
12190,8 |
12821,9 |
стоимость натуральных |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
поступлений продуктов |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
питания |
861,8 |
771,5 |
892,0 |
1144,1 |
1045,9 |
1024,6 |
1020,9 |
1302,3 |
1198,8 |
стоимость натуральных |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
поступлений непродоволь- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ственных товаров и услуг |
30,9 |
57,3 |
165,2 |
203,9 |
194,1 |
115,4 |
72,9 |
119,9 |
74,8 |
прирост сбережений |
933,5 |
1489,5 |
1552,7 |
1869,1 |
2003,3 |
1721,2 |
2653,1 |
2405,2 |
2197,6 |
11
Структура располагаемых ресурсов домашних хозяйств различных социально-экономических категорий в 2020 г.
(в процентах)
|
Распола- |
|
в том числе |
|
|
|
гаемые |
денежные |
стоимость |
стоимость |
прирост |
|
ресурсы - |
расходы |
натураль- |
натураль- |
сбережений |
|
всего |
|
ных поступ- |
ных по- |
|
|
|
|
лений про- |
ступлений |
|
|
|
|
дуктов пи- |
непродо- |
|
|
|
|
тания |
вольствен- |
|
|
|
|
|
ных това- |
|
|
|
|
|
ров и услуг |
|
Все домашние хозяйства |
100 |
82,6 |
2,8 |
0,4 |
14,2 |
из них: |
|
|
|
|
|
по числу наличных членов: |
|
|
|
|
|
из 1 лица |
100 |
85,6 |
2,1 |
0,4 |
11,9 |
из 2 лиц |
100 |
75,6 |
3,5 |
0,4 |
20,5 |
из 3 лиц |
100 |
88,9 |
1,9 |
0,3 |
8,9 |
из 4 и более лиц |
100 |
78,8 |
4,0 |
0,6 |
16,6 |
по наличию и числу детей: |
|
|
|
|
|
имеющие детей |
|
|
|
|
|
в возрасте до 16 лет |
100 |
85,6 |
2,6 |
0,5 |
11,3 |
1 ребенка |
100 |
85,4 |
2,2 |
0,5 |
11,9 |
2 и более детей |
100 |
86,2 |
4,4 |
0,4 |
9,0 |
не имеющие детей |
|
|
|
|
|
в возрасте до 16 лет |
100 |
80,4 |
2,9 |
0,4 |
16,3 |
домашние хозяйства |
|
|
|
|
|
по 20-процентным группам |
|
|
|
|
|
обследуемого населения: |
|
|
|
|
|
первая (с наименьшими |
|
|
|
|
|
располагаемыми ресурсами) |
100 |
88,0 |
5,3 |
0,4 |
6,3 |
вторая |
100 |
85,5 |
5,0 |
0,5 |
9,0 |
третья |
100 |
83,4 |
6,9 |
0,8 |
8,9 |
четвертая |
100 |
82,3 |
3,8 |
0,6 |
13,3 |
пятая (с наибольшими |
|
|
|
|
|
располагаемыми ресурсами) |
100 |
81,5 |
1,0 |
0,3 |
17,2 |
12
Состав расходов на конечное потребление домашних хозяйств различных социально-экономических категорий
(в среднем на члена домашнего хозяйства в месяц; рублей)
|
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
2020 |
|
|
|
|
Все домашние хозяйства |
|
|
|
||
Расходы на конечное |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
потребление - всего |
9708,7 |
10547,9 |
12532,6 |
13277,3 |
12433,2 |
14044,0 |
12819,4 |
14513,5 |
14596,7 |
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
расходы на питание |
3980,0 |
4170,1 |
4877,1 |
5568,0 |
5777,2 |
5985,1 |
5249,3 |
5537,5 |
5542,2 |
расходы на непродоволь- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ственные товары |
3618,2 |
3888,8 |
4936,1 |
4904,4 |
3803,4 |
4915,6 |
4138,3 |
4917,9 |
5249,3 |
расходы на алкогольные |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
напитки |
232,8 |
269,1 |
272,3 |
345,1 |
352,4 |
276,8 |
270,8 |
321,2 |
283,1 |
расходы на оплату услуг |
1877,6 |
2219,8 |
2446,2 |
2451,7 |
2499,9 |
2865,4 |
3159,2 |
3734,9 |
3514,0 |
стоимость услуг, оказанных |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
работодателем бесплатно |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
или по льготным ценам |
0,1 |
0,1 |
0,9 |
8,1 |
0,3 |
1,1 |
1,8 |
2,0 |
8,1 |
|
|
|
Домашние хозяйства, проживающие |
|
|
||||
|
|
|
|
в городской местности |
|
|
|
||
Расходы на конечное |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
потребление - всего |
10539,1 |
11070,0 |
13640,4 |
14274,1 |
13264,1 |
14907,3 |
13099,4 |
15900,8 |
15864,8 |
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
расходы на питание |
3977,9 |
4150,2 |
4906,0 |
5452,1 |
5799,0 |
6204,1 |
5104,2 |
5555,4 |
5578,6 |
расходы на непродоволь- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ственные товары |
4135,5 |
4085,1 |
5569,8 |
5689,5 |
4180,7 |
5030,6 |
4196,2 |
5402,4 |
5758,8 |
расходы на алкогольные |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
напитки |
236,0 |
290,4 |
275,7 |
345,2 |
343,3 |
259,9 |
251,1 |
315,4 |
273,2 |
расходы на оплату услуг |
2189,7 |
2544,3 |
2887,6 |
2781,5 |
2940,7 |
3411,3 |
3546,8 |
4626,3 |
4254,2 |
стоимость услуг, оказанных |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
работодателем бесплатно |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
или по льготным ценам |
- |
0,0 |
1,3 |
5,8 |
0,4 |
1,4 |
1,1 |
1,3 |
0,0 |
|
|
|
Домашние хозяйства, проживающие |
|
|
||||
|
|
|
|
в сельской местности |
|
|
|
||
Расходы на конечное |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
потребление - всего |
7978,3 |
9451,3 |
10181,0 |
11148,8 |
10644,5 |
12179,9 |
12210,5 |
11470,2 |
11783,3 |
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
расходы на питание |
3984,6 |
4211,8 |
4815,8 |
5815,5 |
5729,9 |
5512,3 |
5564,7 |
5498,3 |
5461,5 |
расходы на непродоволь- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ственные товары |
2540,3 |
3476,7 |
3590,8 |
3228,0 |
2991,3 |
4667,3 |
4012,3 |
3855,1 |
4118,8 |
расходы на алкогольные |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
напитки |
225,9 |
224,5 |
265,3 |
344,9 |
372,1 |
313,4 |
313,5 |
333,9 |
305,0 |
расходы на оплату услуг |
1227,2 |
1538,3 |
1509,1 |
1747,4 |
1551,2 |
1686,7 |
2316,4 |
1779,3 |
1872,0 |
стоимость услуг, оказанных |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
работодателем бесплатно |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
или по льготным ценам |
0,3 |
0,0 |
0,0 |
13,0 |
- |
0,2 |
3,6 |
3,6 |
26,0 |