ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ГОСУДАРСТВЕННОЙ СТАТИСТИКИ

ТЕРРИТОРИАЛЬНЫЙ ОРГАН ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ГОСУДАРСТВЕННОЙ СТАТИСТИКИ

ПО ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ

ПГАУ

РАСТЕНИЕВОДСТВО

ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ

Статистический сборник

Пенза 2020

ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ГОСУДАРСТВЕННОЙ СТАТИСТИКИ

ТЕРРИТОРИАЛЬНЫЙ ОРГАН ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ГОСУДАРСТВЕННОЙ СТАТИСТИКИ ПО ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ

РАСТЕНИЕВОДСТВО ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ

СТАТИСТИЧЕСКИЙ СБОРНИК

Пенза

2020

ПРЕДИСЛОВИЕ

В статистическом сборнике публикуются основные показатели, характеризующие развитие растениеводства по категориям хозяйств в длительной динамике.

Представлена информация о посевных площадях, валовых сборах и урожайности сельскохозяйственных культур, доле хозяйств населения в структуре всех сельскохозяйственных производителей по основным показателям, материально-технической базе сельского хозяйства, объемах реализации продукции растениеводства.

Данные за 2011-2017 гг. пересчитаны с учетом итогов Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2016 года.

В специальном разделе приведены данные, характеризующие деятельность сельхозпроизводителей в разрезе районов области.

Отдельные показатели за 2019г. будут уточнены в последующих изданиях.

В отдельных случаях незначительные расхождения между итогом и суммой слагаемых объясняются округлением данных.

При использовании материалов Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Пензенской области в средствах массовой информации ссылка на источник обязательна.

В сборнике приняты следующие условные обозначения и единицы измерения:

– явление отсутствует

данных не имеется

хсопоставление невозможно тыс. - тысяча млн - миллион

г. - год р. - раз

3

Методологический комментарий

Вхозяйства всех категорий включены сельскохозяйственные организации, крестьянские (фермерские) хозяйства, индивидуальные предприниматели и хозяйства населения.

Вкатегорию сельскохозяйственные организации входят:

-крупные и средние организации - хозяйственные товарищества и общества, производственные сельскохозяйственные кооперативы, государственные и муниципальные унитарные предприятия;

-малые предприятия (юридические лица) – потребительские кооперативы и коммерческие организации (за исключением государственных и муниципальных унитарных предприятий), внесенные в единый государственный реестр юридических лиц в соответствии с Федеральным законом «О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации» от 24 июля 2007г. № 209-ФЗ;

-подсобные хозяйства несельскохозяйственных организаций.

Крестьянское (фермерское) хозяйство представляет собой объединение граждан, связанных родством и (или) свойством, имеющих в общей собственности имущество и совместно осуществляющих предпринимательскую, производственную и иную хозяйственную деятельность (производство, переработку, хранение, транспортировку и реализацию сельскохозяйственной продукции), основанную на их личном участии.

Индивидуальный предприниматель - гражданин (физическое лицо), зарегистрированный в установленном порядке и осуществляющий предпринимательскую деятельность без образования юридического лица.

К хозяйствам населения относятся личные подсобные хозяйства, другие индивидуальные хозяйства граждан в сельских и городских поселениях и садоводческие, огороднические, животноводческие некоммерческие объединения граждан.

В продукцию сельского хозяйства включается стоимость сырых продуктов, полученных от урожая данного года и в результате выращивания и хозяйственного использования сельскохозяйственных животных, а также стоимость семян и посадочного материала сельскохозяйственных культур и многолетних насаждений, стоимость выращивания цветов и посадочного материала для декоративных целей, изменение стоимости незавершенного производства продукции растениеводства от начала к концу года, стоимость продукции пчеловодства и др.

Общая земельная площадь - площадь поверхности земли вместе с внутренними водами, находящаяся внутри границ области.

Сельскохозяйственные угодья - земельные участки, систематически используемые для получения сельскохозяйственной продукции. Сельскохозяйственные угодья находятся в собственности, аренде, постоянном или временном пользовании сельскохозяйственных организаций, крестьянских (фермерских) хозяйств, индивидуальных предпринимателей и хозяйств населения.

Пашня – сельскохозяйственное угодье, систематически обрабатываемое и используемое под посевы сельскохозяйственных культур, включая посевы многолетних трав, а также чистые пары.

Посевные площади – часть пашни, занятая под посевы сельскохозяйственных культур. Валовой сбор сельскохозяйственных культур включает в себя объем собранной продук-

ции как с основных, так и с повторных и междурядных посевов в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, у индивидуальных предпринимателей и в хозяйствах населения.

Урожайность сельскохозяйственных культур характеризует средний сбор сельскохозяйственной продукции с единицы посевной и убранной площади.

4

Экономика растениеводства Пензенской области

Растениеводство является важнейшей отраслью сельского хозяйства Пензенской области. Сельскохозяйственные угодья в хозяйствах всех категорий региона составляют более 70 процентов. В благоприятные годы на долю растениеводческого подкомплекса приходится от 50 до 60 процентов всей сельскохозяйственной продукции региона.

По предварительным данным общий объем продукции растениеводства в Пензенской области в 2019г. составил 53,9 млрд рублей, что на 51,4% (в сопоставимых ценах) больше уровня 2011г. По объему произведенной продукции среди регионов ПФО область в 2019г. занимала 6-е место, а по темпам индекса производства – 4-е место.

Индексы производства продукции растениеводства в хозяйствах всех категорий

(в % к предыдущему году)

250

 

 

 

2,3p.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

200

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2,2p.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

150

 

 

147,1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

112,0

 

 

 

 

126,1

107,8 106,0 103,3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

96,8 110,3

105,4

105,8 102,1

 

 

 

 

 

98,5

98,5

106,1

111,3

100

 

 

86,7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

90,1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

110,1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

111,7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

106,0

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

105,5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

104,6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

101,0

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

50

 

 

 

 

 

 

 

85,0

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

96,9

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2011

 

 

2012

 

2013

 

2014

 

2015

 

 

2016

 

2017

 

 

 

2018

 

 

2019

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Российская Федерация

Приволжский федеральный округ

Пензенская область

Общая площадь посевов сельскохозяйственных культур в Пензенской области в 2019г. составила 1418,1 тыс. гектаров и к уровню 2011г. увеличилась на 264,9 тыс. гектаров (на 23,0%) за счет расширения посевов под зерновыми культурами (на 40,3%) и техническими культурами (на 56,6%). При этом посевная площадь картофеля и овощебахчевых культур сократилась на 29,9%, кормовых культур – на 36,0%. В 2019г. площадь, занятая посевами сельскохозяйственных культур, возросла по сравнению с предшествующим годом на 2,7%, преимущественно за счет увеличения посевной площади под зерновыми культурами (на 11,5%).

За рассматриваемый период существенным образом изменилась структура посевных площадей. В 2019г. на зерновые культуры приходилось более половины посевных площадей Пензенской области, или на 6,9% больше уровня 2011г., при этом доля посевов технических культур также возросла по сравнению с 2011г. на 6,2% при снижении удельного веса посевной площади кормовых культур на 11,4%.

5

Структура посевных площадей в хозяйствах всех категорий

(в процентах от всей посевной площади)

 

2011 год

 

 

2019 год

 

 

 

 

 

 

0,8

23,8

1,9

0,4

12,4

Зерновые

 

 

 

 

 

Технические

3,3

 

 

 

 

Картофель

 

 

49,5

 

 

Овощи

 

 

 

 

 

Кормовые

22,6

 

28,8

 

 

 

 

 

 

56,4

 

В2011-2019гг. наблюдалась тенденция роста урожайности основных сельскохозяйственных культур. Так, в 2019г. по сравнению с 2011г. урожайность картофеля возросла на 7,7%, свеклы сахарной – на 27,5, подсолнечника – на 37,7, овощей – на 45,2, зерновых и зернобобовых культур - на 54,0%. В 2019г. по сравнению с 2018г. урожайность овощей открытого грунта возросла на 11,6%, картофеля – на 13,6, подсолнечника – на 13,8, свеклы сахарной – на 48,2%, зерновых и зернобобовых культур снизилась на 2,4%.

Рост урожайности сельскохозяйственных культур, а также расширение посевных площадей под отдельными культурами обусловили рост производства основных видов растениеводческой продукции.

Так, среднегодовое производство свеклы сахарной в 2016-2018гг. по сравнению с аналогичным уровнем 2011-2015гг. возросло на 18,0%, подсолнечника – на 49,6, зерна – на 76,0%.

В2019г. производство зерна на душу населения составило 1415 кг против 634 кг в 2011г. (в весе после доработки), картофеля, соответственно, 317 и 402 кг, овощей – 107 и 117 кг.

Валовые сборы основных сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий

 

 

 

 

 

 

 

 

тыс. т

 

В среднем за год

 

 

 

 

2016-2018

2019

 

 

 

2016

2017

2018

2019

в % к

в % к

 

2011-

2016-

 

 

 

 

 

2011-2015

2018

 

2015

2018

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Зерно (в весе после

 

 

 

 

 

 

 

 

доработки)

1148,0

2020,3

1945,8

2370,4

1744,6

1856,8

176,0

106,4

Свекла сахарная

1754,7

2070,3

1997,9

2378,8

1834,3

2641,9

118,0

144,0

Подсолнечник (в весе

 

 

 

 

 

 

 

 

после доработки)

207,6

310,5

342,2

199,9

389,7

494,3

149,6

126,9

Картофель

507,1

441,3

422,8

490,1

410,9

416,4

87,0

101,3

Овощи

169,1

152,2

159,9

162,1

134,7

140,8

90,0

104,5

Немаловажным фактором роста урожайности сельскохозяйственных культур явилось более эффективное использование пахотных угодий, повышение уровня интенсификации отрасли. За период с 2011 по 2019гг. внесение минеральных удобрений в сельскохозяйственных организациях на 1 га посева зерновых и зернобобовых культур увеличилось с 26 до 60 кг, свеклы сахарной

– со 191 до 293 кг, картофеля – с 236 до 269 кг, кормовых культур – с 9 до 37 кг. При этом удельный вес удобренной площади минеральными удобрениями увеличился с 39 до 75%

6

Технические ресурсы, наряду с земельными, трудовыми и материальными ресурсами, являются необходимым условием производства сельскохозяйственной продукции.

За период с 2011 по 2019гг. парк тракторов области сократился на 24,1%, зерноуборочных комбайнов – на 13,7%, кормоуборочных комбайнов – в 2,2р. Также наблюдалось сокращение наличия всех других видов сельскохозяйственной техники на 5,6-54,3%.

В то же время, следует отметить, что в последние годы темпы сокращения основных видов техники существенно замедлились, а в отдельных районах области отмечается незначительный рост отдельных видов техники.

Более высокие темпы списания сельскохозяйственной техники в рассматриваемом периоде по сравнению с темпами изменения размеров пашни и посевной площади привели к увеличению нагрузки на единицу техники, что в свою очередь приводит к удлинению сроков проведения работ. Так, нагрузка пашни на 1 трактор увеличилась с 295 гектаров в 2011г. до 548 гектаров - в 2019г., а на один зерноуборочный комбайн в настоящий момент приходится по 718 гектаров посевов зерновых и зернобобовых культур против 429 гектаров в 2011г.

Основными производителями зерна, свеклы сахарной и семян подсолнечника, попрежнему, остаются сельскохозяйственные организации. В то же время в течение 2010-2019гг. наблюдается тенденция сокращения их доли в производстве этих видов продукции при увеличении удельного веса крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей. Так, за рассматриваемый период в производстве зерна удельный вес сельскохозяйственных организаций снизился с 86,2 до 78,4%, подсолнечника – с 84,8 до 75,7%. При этом, доля крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей за этот период возросла, соответственно, на 9,3 и 9,2%. Хозяйства населения традиционно остаются основными производителями картофеля и овощей, где выращивается более 80% картофеля и более 70% - овощей.

7

ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

Продукция сельского хозяйства

в фактически действовавших ценах; млн рублей

 

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Хозяйства всех категорий

Сельское хозяйство

37867,1

42703,6

46384,9

56754,0

74486,4

83618,9

73919,4

82454,4

103153,1

Растениеводство

18921,5

20317,4

24661,3

30027,1

43464,8

49465,4

36042,2

41435,6

53906,6

Животноводство

18945,6

22386,2

21723,6

26727,0

31021,6

34153,5

37877,2

41018,9

49246,5

 

 

Сельскохозяйственные организации

 

 

 

Сельское хозяйство

18083,5

21496,8

24316,2

32798,5

46234,1

55208,1

48679,7

55978,9

73536,0

Растениеводство

9570,5

10554,9

12376,6

15733,0

24669,1

30732,7

20781,7

24632,0

34711,7

Животноводство

8513,0

10941,9

11939,6

17065,5

21565,0

24475,3

27898,0

31346,9

38824,3

 

 

 

Хозяйства населения

 

 

 

 

Сельское хозяйство

17470,8

18569,5

18994,6

19302,8

19726,1

20298,7

18565,5

17325,1

17968,6

Растениеводство

7578,3

7627,8

9657,0

10405,8

11226,4

12045,6

10168,0

9393,3

9603,2

Животноводство

9892,6

10941,6

9337,6

8897,0

8499,7

8253,1

8397,5

7931,8

8365,4

Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели

 

Сельское хозяйство

2312,8

2637,4

3074,2

4652,7

8526,2

8112,2

6674,1

9150,4

11648,5

Растениеводство

1772,8

2134,7

2627,7

3888,3

7569,3

6687,1

5092,5

7410,3

9591,8

Животноводство

540,0

502,7

446,4

764,4

956,9

1425,1

1581,7

1740,2

2056,7

* Данные предварительные

8

Индексы производства продукции сельского хозяйства по категориям хозяйств

в сопоставимых ценах; в процентах к предыдущему году

 

 

 

в том числе

 

 

 

 

 

крестьянские

Годы

Хозяйства всех

сельскохозяй-

хозяйства

(фермерские)

категорий

ственные

хозяйства и

 

населения

 

 

организации

индивидуальные

 

 

 

 

 

 

 

предприниматели

 

 

 

 

 

 

Продукция сельского хозяйства

 

2011

151,5

166,0

132,7

2,8p.

2012

100,6

106,7

94,6

98,3

2013

104,9

114,7

92,5

113,6

2014

103,0

109,9

89,9

129,5

2015

115,7

114,9

99,2

190,3

2016

106,3

114,8

93,6

90,0

2017

96,0

95,6

97,1

95,6

2018

102,3

104,2

93,1

113,8

2019*

112,6

116,9

102,0

107,2

 

Продукция растениеводства

 

2011

2,3p.

2,7p.

186,8

4,0p.

2012

96,8

95,1

98,1

100,3

2013

112,0

117,3

102,2

121,2

2014

105,8

109,1

95,7

127,8

2015

126,1

119,1

107,5

2,0p.

2016

106,0

117,9

93,7

85,4

2017

90,1

86,2

98,2

93,7

2018

98,5

98,0

90,4

116,5

2019*

111,3

115,3

104,9

105,9

 

Продукция животноводства

 

2011

104,3

105,7

102,7

118,2

2012

104,4

119,7

91,9

91,6

2013

98,5

112,1

85,7

81,0

2014

99,8

110,7

84,0

139,6

2015

104,1

111,0

89,6

118,2

2016

106,8

111,2

93,6

126,6

2017

104,4

107,4

95,6

104,6

2018

105,9

108,9

93,8

105,0

 

2019*

114,1

118,1

98,7

112,7

 

* Данные предварительные

9

Индексы производства продукции сельского хозяйства по категориям хозяйств

в сопоставимых ценах; в процентах к 2010г.

 

 

 

в том числе

 

 

 

 

 

крестьянские

Годы

Хозяйства всех

сельскохозяй-

хозяйства

(фермерские)

категорий

ственные

хозяйства и

 

населения

 

 

организации

индивидуальные

 

 

 

 

 

 

 

предприниматели

 

 

 

 

 

 

Продукция сельского хозяйства

 

2011

151,5

166,0

132,7

2,8p.

2012

152,4

177,1

125,5

2,7p.

2013

159,9

2,0p.

116,1

3,1p.

2014

164,7

2,2p.

104,4

4,0p.

2015

190,5

2,6p.

103,6

7,7p.

2016

2,0p.

2,9p.

96,9

6,9p.

2017

194,4

2,8p.

94,1

6,6p.

2018

198,9

2,9p.

87,6

7,5p.

2019*

2,2p.

3,4p.

89,4

8,1p.

 

Продукция растениеводства

 

2011

2,3p.

2,7p.

186,8

4,0p.

2012

2,2p.

2,6p.

183,2

4,0p.

 

2013

2,5p.

3,0p.

187,3

4,9p.

 

2014

2,6p.

3,3p.

179,2

6,2p.

 

2015

3,3p.

3,9p.

192,7

12,4p.

 

2016

3,5p.

4,6p.

180,5

10,6p.

 

2017

3,2p.

4,0p.

177,3

9,9p.

 

2018

3,1p.

3,9p.

160,3

11,6p.

 

2019*

3,5p.

4,5p.

168,1

12,3p.

 

 

Продукция животноводства

 

2011

104,3

105,7

102,7

118,2

2012

108,9

126,5

94,4

108,3

 

2013

102,7

141,8

80,9

87,7

 

2014

107,3

157,0

67,9

122,4

 

2015

111,6

174,3

60,9

144,7

 

2016

119,2

193,8

57,0

183,2

 

2017

124,5

2,1p.

54,5

191,6

 

2018

131,6

2,3p.

51,1

2,0p.

 

2019*

149,4

2,7p.

50,4

2,3p.

 

* Данные предварительные